Κυριακή , Νοεμβρίου 19 2017
Home / Uncategorized / Tαρτάρ ντομάτας

Tαρτάρ ντομάτας

Υλικά
3 ντομάτες
1 ματσάκι ρόκα
2 κουταλάκια κουκουνάρι
1 κουταλιά κάπαρη
Φρέσκια τριμμένη ρίγανη
Φυλλαράκια βασιλικού
Ελαιόλαδο
Αλάτι

loading...

Εκτέλεση
Πλένουμε καλά τις ντομάτες και καθαρίζουμε το κοτσάνι τους. Στη συνέχεια, κόβουμε κάθε ντομάτα σε 4 κομμάτια, αφαιρούμε τα σπόρια και τις κόβουμε σε κυβάκια. Τοποθετούμε τις ψιλοκομμένες τομάτες σε ένα μπολ και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε και το αφήνουμε στο ψυγείο για 10 λεπτά. Σερβίρουμε με τη ρόκα.

Αξίζει να δείτε...

Σούπα για το κρυολόγημα

Η κοτόσουπα, όπως θα θυμάστε από τα παιδικά σας χρόνια, ήταν το γιατρικό της μαμάς ...