Τετάρτη , Ιούλιος 18 2018

Τροφές πλούσιες σε κάλιο!

Το κάλιο είναι απαραίτητο για τον οργανισμό μας, καθώς συμβάλλει στην ομαλή λειτουργία του νευρικού και του μυϊκού συστήματος και εξουδετερώνει την επίδραση του νατρίου στα επίπεδα της αρτηριακής πίεσης. Η μπανάνα φημίζεται για την περιεκτικότητά της σε κάλιο. Μια μέτρια μπανάνα παρέχει 422 mg καλίου και 105 θερμίδες. Δεν …

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Συμπτώματα έλλειψης μαγνησίου !

Το μαγνήσιο είναι πολύ σημαντικό στοιχείο της ανθρώπινης διατροφής. Το σώμα ενός ενήλικα περιέχει περίπου 24 γραμμάρια μαγνησίου, με το 60% από αυτό να βρίσκεται στο σκελετό και το 40% στα κύτταρα. Είναι απαραίτητο στη διαδικασία απορρόφησης του ασβεστίου, ενώ παίζει σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση του νευρικού συστήματος, τη λειτουργία …

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Σύκα και οι ιδιότητές του!

Έχει ιδιαίτερη υφή και γεύση, κυρίως όμως διαθέτει νοστιμιά και αποτελεί καλή πηγή ενέργειας. Το σύκο, φρούτο κατεξοχήν μεσογειακό, αποτελεί σήμα κατατεθέν του Αυγούστου, αφήνοντας τους λάτρεις του σε προσμονή για την πλούσια σάρκα τους όλο τον υπόλοιπο χρόνο. Η θρεπτική του αξία είναι αναμφισβήτητη καθώς περιέχει φυτικές ίνες, κάλιο …

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Δείτε μερικά τρόφιμα πλούσια σε ασβέστιο!

Το ασβέστιο είναι το μεταλλικό στοιχείο με τη μεγαλύτερη περιεκτικότητα στο ανθρώπινο σώμα. Βρίσκεται σε τεράστια ποικιλία τροφών και ροφημάτων, κυρίως στα γαλακτοκομικά. Το ασβέστιο είναι το μεταλλικό στοιχείο με τη μεγαλύτερη περιεκτικότητα στο ανθρώπινο σώμα. Βρίσκεται σε τεράστια ποικιλία τροφών και ροφημάτων, κυρίως στα γαλακτοκομικά. Το ασβέστιο είναι απαραίτητο …

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

6 τροφές που χειροτερεύουν τη δυσκοιλιότητα!

Τα τρία βασικότερα βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε εάν σας ταλαιπωρεί η δυσκοιλιότητα είναι η επαρκής ενυδάτωση, η κατανάλωση φυτικών ινών και η σωματική άσκηση. Δεν αρκεί όμως μόνο αυτό. Πρέπει επίσης να γνωρίζετε ποιες είναι οι τροφές που συμβάλλουν στη δυσκοιλιότητα ή την επιδεινώνουν και να τις βγάλετε από τη …

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Δείτε 10 φαγητά τα οποία έχουν μέχρι 300 θερμίδες!

Το μεσημέρι έφτασε. Πεινάτε αλλά δεν ξέρετε τι να φάτε για να χορτάσετε, να μη πάρετε πολλές θερμίδες, να το μαγειρέψετε σε μόλις λίγα λεπτά αλλά και να καλύψει τον οργανισμό σας σε θρεπτικά συστατικά! Παρακάτω παρουσιάζονται 10 πιάτα, γεμάτα γεύση, με λίγες θερμίδες και πραγματικά χορταστικά! Μπορείτε να τα …

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

5 σνακ για το βράδυ!

Γυρίζετε αργά από τη δουλειά και δεν έχετε χρόνο, ούτε και όρεξη για μαγείρεμα.Παρ’ όλα αυτά, εκτιμάτε την καλή γεύση και δεν θέλετε να επιβαρύνετε την υγεία σας με φαγητά απ’ έξω. Aυτό που αναζητάτε είναι ιδέες για ολοκληρωμένα βραδινά πιάτα που απαιτούν στοιχειώδεις γνώσεις μαγειρικής, αλλά και υγιεινά υλικά. …

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

10 τρόφιμα για την αντιμετώπιση των φλεγμονών!

Οι φλεγμονές αποτελούν «κρυφή» πληγή για τον ανθρώπινο οργανισμό καθώς ευθύνονται για δεκάδες παθήσεις. Υπάρχει όμως ένας φυσικός τρόπος να τις αντιμετωπίσουμε: η διατροφή. Γνωρίστε τα τρόφιμα «πυροσβέστες» που θωρακίζουν την υγεία σας.   Τα 10 τρόφιμα που ακολουθούν καταπολεμούν τις φλεγμονές και μας προστατεύουν από πολλές σύγχρονες παθήσεις, όπως …

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Λιναρόσπορος και τα οφέλη του!

Η λαϊκή ιατρική, ανέδειξε πρώτη τις φαρμακευτικές ιδιότητες του λιναρόσπορου. Ιδιότητες που σήμερα ενισχύονται από τη σύγχρονη ιατρική, καθώς και από τη διατροφική έρευνα και αναδεικνύεται ο λιναρόσπορος και τα προϊόντα του ως πολύτιμα διατροφικά-φαρμακευτικά προϊόντα που δικαιώνουν την αρχή του Ιπποκράτη: Η τροφή σου το φάρμακό σου και το φάρμακό σου η τροφήσου. Η χρήση του λιναρόσπορου σε …

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Βαλεριάνα και οι θεραπευτικές ιδιότητες της!

Η βαλεριάνα, βαλεριανή η φαρμακευτική, νάρδος ή μυριστική, είναι ένα ποώδες, ανθοφόρο και πολυετές φυτό, που το  ηλιόλουστο και υγρό έδαφος της Ευρώπης και της Βορειοδυτικής Ασίας ευνοεί την ανάπτυξη της. Το όνομα βαλεριάνα  προέρχεται από την λατινική λέξη valere  που σημαίνει υγεία και δύναμη. Λόγω των αρωματικών λουλουδιών περιλαμβάνεται …

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...