Δευτέρα , Αύγουστος 21 2017

Μενού με υγιεινά καλοκαιρινά πιάτα

1ο πιάτο: Πράσινα φασολάκια µε κόκκινες πιπεριές και σκόρδο Μπορείτε να βρείτε τα πράσινα φασολάκια όλο το χρόνο. Για να διατηρήσετε τη φρέσκια γεύση και υφή τους, τα βράζετε για λίγο, τα βυθίζετε σε παγωμένο νερό και τα σοτάρετε ελαφρώς. Θρεπτικά στοιχεία ανά μερίδα: 50 θερμίδες 2 γρ. πρωτεΐνες 7 ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Πού μας κάνει καλό το νερό

Μας ξεδιψάει και κάνει το δέρμα μας να φαίνεται πιο φρέσκο. Η αξία του νερού, όμως, για τον ανθρώπινο οργανισμό είναι πολύ μεγαλύτερη, αφού συμμετέχει σε πολλές λειτουργίες του. Νερό, το ζωοποιό Είναι τυχαίο το γεγονός ότι πολλοί αρχαίοι πολιτισμοί, ανάμεσά τους και ο ελληνικός, συμπεριλάμβαναν το νερό στα 4 ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Το σωστό πρωινό

Για να το πετύχεις αυτό, έχε υπόψη σου τρεις κατηγορίες τροφών: 1. Ολικής αλέσεως υδατάνθρακες για ενέργεια και φυτικές ίνες. 2. Φρούτα για βιταμίνες και φυτικές ίνες. 3. Πρωτεΐνη για μακροχρόνια ενέργεια κι έλεγχο της όρεξης. Ολικής Αλέσεως Υδατάνθρακες Οι τροφές ολικής αλέσεως μπορεί να είναι δημητριακά, ολικής αλέσεως ψωμί, ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Σπιτική λεμονάδα με λίγες θερμίδες

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Υλικά Για 6 άτομα 70 θερμίδες η μερίδα   2 ποτήρια του νερού χυμό από φρέσκα λεμόνια (έχει μεγάλη σημασία ο χυμός να είναι φρέσκος!) 4 ποτήρια νερό 180 γραμμάρια μαύρη ζάχαρη 2 κ.σ ξύσμα λεμονιού   Βράζεις σε μία κατσαρόλα τη ζάχαρη, το ξύσμα και ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Διατροφή και γυμναστήριο

Ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής όταν συνδυάζεται σωστά με κάποιο πρόγραμμα άσκησης, μπορεί να μεγιστοποιήσει τα οφέλη της προπόνησης και άρα τα οφέλη της άσκησης για την υγεία. Η συστηματική άσκηση μπορεί να προάγει την υγεία, να βελτιώσει την ποιότητα ζωής και να συμβάλλει στη γενικότερη ευεξία του ατόμου. Ένα ισορροπημένο ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Εύκολο και νόστιμο ριζότο

Περιγραφή Ένα πανεύκολο και γευστικότατο ριζότο, ιδανικό για συνοδεία κρεατικών. Μπορεί βέβαια να σερβιριστεί και σαν κανονικό πιάτο ή ακόμη να αποτελέσει μέρος ενός μπουφέ. Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι ρύζι (εγώ χρησιμοποιώ parboiled αλλά μπορείτε να βάλετε και νυχάκι) 3 ποτήρια νερό 1 ποτήρι λαχανικά (μπορείτε να βάλετε καλαμπόκι, αρακά, ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Ποιες είναι οι σωστές βιταμίνες για μαύρισμα

Η υπερβολική έκθεση στις ηλιακές ακτίνες προκαλεί γήρανση του δέρματος και καρκίνο και εξασθένιση του ανοσοποιητικού συστήματος. Δεν φτάνει ένα καλό αντιηλιακό για να προφυλαχθείς από την υπεριώδη ακτινοβολία (UVA, UVB). Η ισορροπημένη διατροφή θα σου προσφέρει ενίσχυση εκ των έσω. Έχει τεκμηριωθεί επιστημονικά ότι επιλέγοντας τις σωστές τροφές μπορούμε ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Τι να προσθέσεις στο νερό σου για να διώξεις τις τοξίνες και το λίπος

Μετά από μια περίοδο γεμάτη από γλυκά, λιπαρά φαγητά και αλκοόλ, το μόνο που θέλουμε είναι να καθαρίσουμε από όλες αυτές τις τοξίνες και να χάσουμε τα κιλά που πήραμε! Και ξέρεις πώς μπορούμε; Πίνοντας νερό! Σε συνδυασμό πάντα με μια πιο «νορμάλ» διατροφή. Το νερό όπως έχουμε ξαναπεί, βοηθάει ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Σιταρόχορτο σας χαρίζει καλή υγεία και σας κρατούν νέους

Θεωρείται «θαυματουργό», καθώς διαθέτει σημαντικά θρεπτικά στοιχεία για τον οργανισμό μας και ο χυμός του συστήνεται για την καταπολέμηση πολλών ασθενειών. Το σιταρόχορτο, που μοιάζει με γρασίδι, είναι ουσιαστικά ο βλαστός που παράγεται από το σπόρο του σιταριού, πρίν σχηματιστεί σε σιτάρι και χρησιμοποιείται ευρέως από τη φαρμακευτική βιομηχανία για ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Τα οφέλη της σταφίδας στην υγεία

Φτιαγμένες από αποξηραμένα σταφύλια, οι σταφίδες μπορούν να προστεθούν στη βρώμη, στο γιαούρτι, στα δημητριακά για πρωινό, στις σαλάτες, ακόμα και σε κάποια smoothies, για να προσθέσουν γεύση και όχι μόνο, καθώς έχουν και ποικίλα οφέλη για την υγεία μας. Συνέχισε να διαβάζεις, αν θέλεις να μάθεις περισσότερους λόγους για ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...