Τρίτη , Οκτώβριος 17 2017

Υγιεινό και θρεπτικό πρωινό για όλα τα γούστα

Αντί για δυο γουλιές καφέ και μια βιαστική μπουκιά φρυγανιάς με μαρμελάδα, μπορείτε να αφιερώσετε λίγο χρόνο στο πρωινό σας, και να το φτιάξετε όπως πρέπει, για να σας «κρατήσει» όλη την ημέρα. Όπως ξέρουμε όλοι, το πρωινό είναι ένα από τα βασικά και ίσως από τα πιο σημαντικά γεύματα ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Πως η Διατροφή καταπολεμά Στρες, Άγχος και Κατάθλιψη

Οι αγχώδεις διαταραχές αποτελούν τις πιο κοινές διαταραχές ψυχικής υγείας στην Αμερική. Σχεδόν το 30% του πληθυσμού θα εμφανίσει μια μορφή αγχώδους διαταραχής στη ζωή του, ενώ περίπου 40 εκατομμύρια αντιμετωπίζουν μια αυτή τη στιγμή. Δεν είναι απαραίτητο να έχετε διαγνωσθεί για μια συγκεκριμένη διαταραχή για να εμφανίσετε άγχος σε ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Φιστίκια και υγεία

Τα φιστίκια είναι για πολλούς, ένας από τους μεγαλύτερους πειρασμούς. Είναι γνωστό ότι όταν αρχίζουμε να τρωμε φιστίκια, δύσκολα μπορούμε να σταματήσουμε. Τα φιστίκια κατά τις τελευταίες δεκαετίες δεν απέκτησαν και τόσο καλή φήμη. Επειδή είναι πλούσια σε θερμίδες και επειδή συχνά όταν καβουρδίζονται προστίθεται αλάτι, θεωρούνται ότι είναι αρνητικά ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Ντομάτες γεμιστές με χταπόδι

Υλικά (Για 4 άτομα) • 8 ντομάτες για γεμιστά • 600 γρ. χταπόδι • 200 γρ. ρύζι • 100 γρ. τριμμένο παξιμάδι • 150 γρ. κρεμμύδι • 200 ml ελαιόλαδο • 1 κουταλιά ντοματοπελτέ • Μαϊντανό • Ξίδι • Ζάχαρη • Αλάτι • Πιπέρι Εκτέλεση Βράζετε το χταπόδι με λίγο ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Cheesecake με σοκολάτα και κρέμα

Συστατικά Για τη βάση: 2κ. σούπας αμύγδαλα Λίγη μαργαρίνη 6 σοκολατένιες γκοφρέτες Για την κρέμα: 430γρ. τυρί ρικότα με λίγα λιπαρά 230γρ. τυρί κρέμα με λίγα λιπαρά 1φλ. ζάχαρη 1/2φλ. κρέμα γάλακτος με λίγα λιπαρά 1 μεγάλο αυγό 2 ασπράδια αυγών 1/4κ. γλυκού βανίλια 2κ. σούπας αλεύρι για όλες τις ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Ποιες Είναι Οι Σωστές Ποσότητες ;

Οι ποσότητες εξαρτώνται από τη μορφολογία του σώματος και το στόχο σας. Είναι μια εξατομικευμένη δίαιτα. Ανάλογα με το βάρος, το ύψος, την περίμετρο του θώρακα, της μέσης, των γοφών και το μέγεθος του καρπού σας, προσδιορίζει το σωματότυπό σας. Δεν έχει να κάνει με το γεγονός αν είστε αδύνατοι, κανονικοί ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Φασολάκια

Θεωρούνται το κατεξοχήν λαδερό φαγητό της άνοιξης και του καλοκαιριού, και όχι άδικα. Τα φρέσκα φασολάκια που κατακλύζουν αυτή την περίοδο τους πάγκους των λαϊκών αγορών, πέρα από γευστικό λαχανικό, είναι και πηγή πολύτιμων βιταμινών και ιχνοστοιχείων για τον ανθρώπινο οργανισμό. Από τα σημαντικότερα είδη της οικογένειας των ψυχανθών, το ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Ομελέτα με σπανάκι και τυρί

Υλικά συνταγής αυγά: 8 σπανάκι: 200 γρ. κρεμμυδάκια φρέσκα: 2 ψιλοκομμένα άνηθος: 3 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένος φέτα ή μυζήθρα σκληρή: 200 γρ. γραβιέρα ή λαδοτύρι: 150 γρ. βούτυρο: 150 γρ. αλάτι: λίγο πιπέρι: φρεσκοτριμμένο ελιές: 10 μαύρες, χωρίς κουκούτσι  Εκτέλεση συνταγής Καθαρίζετε, ζεματίζετε, στραγγίζετε καλά και ψιλοκόβετε το σπανάκι. ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Ελαιόλαδο: Τα οφέλει του στην υγεία μας

Γνωρίζετε ότι το  ελαιόλαδο μπορεί να λειτουργήσει ως παυσίπονο; Μάθετε τα γνωστά και τα άγνωστα οφέλη του… Το ελαιόλαδο ανήκει στην κατηγορία του λίπους. Όταν ακούμε για λίπη στη διατροφή μας, επηρεασμένοι από όσα ακούγονται, τα εκλαμβάνουμε σαν κάτι αρνητικό κι επιβλαβές για τον οργανισμό μας. Αυτό είναι εν μέρει ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Γιατί Το Πρωινό Κάνει Τη Διαφορά

Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι η κατανάλωση τροφής σε τακτά χρονικά διαστήματα βοηθά τον εγκέφαλό σας να στείλει ένα μήνυμα στο σώμα σας να μην αποθηκεύσει τις θερμίδες ως λίπος. Όμως όταν παραλείπετε γεύματα, ο οργανισμός μπορεί να μπει σε “κατάσταση λιμοκτονίας”, αποθηκεύοντας κάθε θερμίδα γιατί δεν γνωρίζει πότε ή ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...