Παρασκευή , Απρίλιος 20 2018

Τζίντζερ και θρεπτική αξία του !

Σαλάτες, φαγητά, ροφήματα, όλα νοστιμίζουν με την πιπεράτη γεύση του τζίντζερ, που θα σας εντυπωσιάσει, επίσης,με τις επιδράσεις του στον οργανισμό σας.   Oι Aσιάτες το έλεγαν ζιντεμέλ, οι Δυτικοί το είπαν τζίντζερ (ginger) και οι Έλληνες πιπερόριζα. Πρόκειται για ένα σπάνιο δώρο της Aνατολής και είναι από τα πιο ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Δείτε μερικές αποτοξινωτικές τροφές!

Δέκα τροφές, που εύκολα μπορούν να ενταχθούν στο καθημερινό μας διαιτολόγιο και καταφέρνουν να αποτοξινώσουν τον οργανισμό από τις υπερβολές των γιορτών που συντελούν στη συσσώρευση τοξινών στο σώμα και την πρόκληση μικροενοχλήσεων. Τις γιορτινές ημέρες του Πάσχα, συνηθίζουμε να τρώμε και να πίνουμε υπέρ του δεόντως, πολλές φορές ξεπερνώντας ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Δείτε μερικές απορίες σχετικά με τα σνακ!

Τα τρώμε μεταξύ των γευμάτων για να μας «κρατήσουν». Ξέρουμε, όμως, να τα διαλέγουμε σωστά; Ή μήπως ο τρόπος που τα επιλέγουμε μπορεί να μας παχύνει;   Τα αναζητούμε στο γραφείο, τα βάζουμε στη σχολική τσάντα του παιδιού, τα τρώμε πριν πάμε στο γυμναστήριο ή λίγο πριν κοιμηθούμε. Αν και ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Πασχαλινά γλυκά και θερμίδες!

 Το Πάσχα όπως σε όλες τις γιορτές, φτιάχνουμε παραδοσιακά γλυκά. Θα φτιάξουμε τσουρέκι, κουλουράκια και θα αγοράσουμε σοκολατένια αυγά. Πώς λοιπόν μπορούμε να αντισταθούμε σε όλες αυτές τις λιχουδιές; Η απάντηση είναι απλή: Δεν χρειάζεται να αντισταθούμε, αυτό που πρέπει να κάνουμε είναι να ενημερωθούμε για τις θερμίδες που έχουν ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Πως να μην βάλετε κιλά το Πάσχα!

Θα σας επιτρέψουμε μάλιστα να φάτε την Ανάσταση το σοκολατένιο αυγό, που έχει συνδεθεί με τις γιορτές, όμως θα πρέπει να ακολουθήσετε τις συμβουλές μας, ώστε να μην «χάσετε τη μπάλα» τις μέρες που έρχονται. Πώς θα το καταφέρετε; Ό,τι πληρώνεις παίρνεις! «Μην αγοράζετε τις πιο φτηνές σοκολάτες, που θα ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Τι να φάμε την Μεγάλη Εβδομάδα!

Η Σαρακοστή τελείωσε και η Μ. Εβδομάδα έφτασε. Για κάποιους από εσάς μπορεί ν’ αποτελεί την τελευταία βδομάδα της μακράς νηστεία σας (~48ήμερης) και για κάποιους την έναρξη της νηστείας πριν το Πάσχα. Όπως και να έχει η στο βασικό της σκελετό, σε διατροφικό επίπεδο, περιλαμβάνει αποχή από όλα τα ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Ποίες τροφές πρέπει να αποφεύγετε στην γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση!

Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (ΓΟΠ) είναι η επιστροφή γαστρικού περιεχομένου στον οισοφάγο, που προκαλεί είτε συμπτώματα, είτε βλάβες στον οισοφάγο. Πολλές τροφές μπορεί να επιδεινώσουν τα συμπτώματα της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης, με τη μείωση του τόνου της οισοφαγικής βαλβίδας που χωρίζει τον οισοφάγο από το στομάχι, παρατείνοντας το χρόνο παραμονής τους στο ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Δείτε μερικές τροφές πλούσιες σε λίπος που πρέπει να αποφεύγετε!

Οτιδήποτε μας ρίχνει τόσο πολύ εκτός του διατροφικού μας προγραμματισμού, καλό είναι να αποφεύγεται ή έστω να περιορίζεται στο ελάχιστο και να καταναλώνεται κάθε Χριστούγεννα και Πάσχα. Μπορεί να έχουν ωραία γεύση, μπορεί να νιώθουμε σαν παιδιά όταν τα τρώμε, αλλά δεν  υπάρχει καμία αμφιβολία και δεν μπορεί να έχει ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Πως να διώξετε την κατακράτηση υγρών!

Η κατακράτηση υγρών, αν και δεν αποτελεί ασθένεια, μπορεί να προκαλέσει σοβαρές επιπτώσεις σε άτομα, που πάσχουν από διαβήτη ή έχουν κακή κυκλοφορία του αίματος κ.λπ. Πώς μπορούμε να την αντιμετωοπίσουμε; Υπάρχουν 7 βασικοί κανόνες που πρέπει να ακολουθείτε εάν πάσχετε από κατακράτηση υγρών. Εάν πάσχετε από κατακράτηση υγρών πρέπει ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Μπρόκολο και τα οφέλη του στην υγεία!

Πρόκειται για ένα «παρεξηγημένο» γευστικά λαχανικό, που όμως αποτελεί θρεπτική βόμβα για τον οργανισμό και δεν πρέπει να παραλείπετε για κανένα λόγο από τη διατροφή σας. Το μπροκολο ανήκει στην κατηγορία των σταυρανθών λαχανικών, μαζί με το κουνουπίδι, τα λαχανάκια Βρυξελλών κ.α. Τα σταυρανθή λαχανικά είναι γνωστά για τις ευεργετικές τους ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...