Τρίτη , Οκτώβριος 17 2017

Princess Cake

Συστατικά Για το παντεσπάνι 400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γ. σόδα 225 γρ. βούτυρο 250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό πλήρες 450 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας ξύσμα από 1 πορτοκάλι 3 αυγά Για την κρέμα πατισερί 1/2 λίτρο γάλα 3,5% λιπαρά 1/2 βανίλια στικ 135 γρ. ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Κρακεράκια βρώμης

Συστατικά 225 γρ. βρώμη 1 κ.γ. γλυκάνισο ή παπαρουνόσπορο ½ κ.γ. αλάτι ¼ κ.γ. μπέικιν πάουντερ 25 γρ. βούτυρο 120 ml νερό 1 κ.γ. μαραθόσπορο Μέθοδος Εκτέλεσης Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Στον κάδο του πολυμίξερ, ρίχνουμε τη βρώμη το αλάτι, και 1 κ.γ. μαραθόσπορο και χτυπάμε μέχρι να ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Πόνοι στη μέση μετά την εγκυμοσύνη.Τι να κάνω ;

Εκείνοι οι έντονοι πόνοι που ξεκίνησαν στην περίοδο της εγκυμοσύνης επιδεινώνονται τώρα που είστε αναγκασμένες να σηκώνετε το μωρό αγκαλιά. Πώς να τους αντιμετωπίσετε; Η αλήθεια είναι πως, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και τους πρώτους μήνες μετά τον τοκετό, οι αλλαγές που συμβαίνουν στο γυναικείο σώμα είναι δραστικές και σίγουρα περισσότερο ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Λόγοι που δεν μπορείς να είσαι φίλος με το παιδί σου

Η αλήθεια είναι ότι αν μπορούσαμε να μεγαλώσουμε τα παιδιά μας σαν φίλους όλα θα ήταν πολύ πιο εύκολα για εμάς. Αλλά (δυστυχώς και ευτυχώς) ο ρόλος του γονιού είναι πολύ πιο περίπλοκος. Τα παιδιά εκτός από φιλική συμπεριφορά, χρειάζονται όρια, πειθαρχία και καθοδήγηση. Εκτός όμως από όλα αυτά χρειάζονται ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Κανελόνια με σπανάκι

Συστατικά Για την σάλτσα ντομάτας 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο 800 γρ. τομάτα κονκασέ 250 γρ. νερό αλάτι πιπέρι Για τη γέμιση 350 γρ. τόφου 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο 25 γρ. κουκουνάρι 400 γρ. σπανάκι φρέσκο (χωρίς χοντρά κοτσάνια) 1 κ.σ. ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Είναι η κοιλίτσα γοητεία ;

Σίγουρα θα γνωρίζετε πια, ότι η παχυσαρκία συνιστά τον κεντρικό ίσως παράγοντα κινδύνου για την ανάπτυξη καρδιαγγειακών νοσημάτων και διαβήτη. Ωστόσο, δύο ερωτήσεις έχουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον: Ποιός βαθμός εναπόθεσης λίπους είναι ανησυχητικός; Ποιά όργανα προσβάλλονται και πως; Πληθώρα μελετών έχει επιχειρήσει να απαντήσει σε αυτά τα ερωτήματα και να κατανοήσει ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Γκρανόλα με ξηρούς καρπούς

Συστατικά 30 γρ. κινόα 100 γρ. αμύγδαλα 100 γρ. βρώμη 85 γρ. λιναρόσπορος, τριμμένος 60 γρ. ηλιόσπορος 1 κγ. λιναρόσπορος ολόκληρος 2 κγ. κανέλα τριμμένη 150 γρ. ανανά, σε κομπόστα στραγγισμένος Για το σερβίρισμα (προαιρετικά) γιαούρτι ή γάλα φρούτα τις αρεσκείας μας  30 λεπτά Χρόνος Εκτέλεσης  10 Μερίδα/ες Μέθοδος Εκτέλεσης ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Μια νόσος που σας αφορά

Και μην πείτε πως όχι… Για του λόγου το αληθές η οστεοπόρωση αποτελεί σημαντικό πρόβλημα δημόσιας υγείας. Πρόσφατα εκτιμήθηκε πως 200 εκατομμύρια άτομα σε όλο τον κόσμο υποφέρουν από τη νόσο και οι προβλέψεις είναι δυσοίωνες.. έως το 2050 υπολογίζεται πως η παγκόσμια επίπτωση των καταγμάτων ισχίου θα αυξηθεί κατά ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Θωρακίστε τον οργανισμό σας απέναντι στις αλλεργίες

Αλλάξαμε εποχή του έτους, «η άνοιξη μας έφτασε» και στρώνει για εμάς ένα έγχρωμο τραπέζι με περισσότερο ήλιο, περισσότερα φρούτα και λαχανικά και μεγαλύτερη διάθεση για σωστότερες τροφικές επιλογές. Κι ενώ όλοι μιλούν για την εποχιακή αλλεργία που βρίσκεαι σε έξαρση, τα συνοδά της συμπτώματα (πταρμός, καταρροή, έκζεμα) και πώς ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Τοματόσουπα

Συστατικά σάλτσα τομάτας 400 γρ. κόκκινα φασόλια βρασμένα ή κονσέρβας 2 κολοκυθάκια, κομμένα σε λεπτές λωρίδες 2 πιπεριές κόκκινες, κομμένες σε μικρούς κύβους μισό ματσάκι φρέσκο βασιλικό αλάτι πιπέρι 50 ml ελαιόλαδο 10 Χρόνος Εκτέλεσης 4 Μερίδα/ες Μέθοδος Εκτέλεσης Παίρνουμε 4 βαζάκια των 400 ml το καθένα Στον πάτο του ενός βάζουμε 2 γεμάτες κουταλιές της σούπας από την σάλτσα τομάτας, ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...