Τετάρτη , Ιούλιος 18 2018

Ψευδάργυρος: πόσο χρειαζόμαστε και ποιές είναι οι διατροφικές πηγές του;

Ο ψευδάργυρος είναι ένα μέταλλο που εμπλέκεται σε ποικίλες διεργασίες σχετικές με τον μεταβολισμό στα κύτταρα. Μεταξύ άλλων, είναι απαραίτητος για τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, τη σύνθεση πρωτεϊνών και την επούλωση των πληγών. Επίσης, ο ψευδάργυρος υποστηρίζει την ανάπτυξη του παιδιού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και στα πρώτα χρόνια …

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Αυγά και η θρεπτική τους αξία!

Θρεπτική αξία αυγών και η ευεργετική τους δράση: 1)Το αυγό μαζί με το γάλα αποτελούν τις μόνες πλήρεις φυσικές τροφές, καθώς περιέχουν όλα τα απαραίτητα συστατικά για μια πλήρη και ισορροπημένη διατροφή. Ένα αυγό μεγάλου μεγέθους περιέχει κατά μέσο όρο 70 θερμίδες, 6 γραμμάρια πρωτεΐνης και 5 γραμμάρια λίπους. 2)Η …

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Δείτε μερικά τρόφιμα που περιέχουν ζάχαρη!

Πάμε να δούμε μια σειρά από προϊόντα, πέρα από τα γλυκά, που χρησιμοποιούμε σε σχεδόν καθημερινή βάση και το τελευταίο συστατικό που φανταζόμαστε ότι μπορεί να περιέχουν είναι η ζάχαρη. >Το ψωμί*. Σε αρκετά είδη ψωμιού στους φούρνους περιλαμβάνεται ζάχαρη, ενώ σε αυτά του τοστ και τα υπόλοιπα είδη που βρίσκονται …

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Δείτε 15 τροφές που προκαλούν δυσκοιλιότητα!

Η χρόνια δυσκοιλιότητα  αναλύεται παρακάτω. Σε γενικές γραμμές, οι τροφές αυτές περιέχουν μεγάλη ποσότητα λιπαρών και μικρή ποσότητα φυτικών ινών με συνέπεια να επιβραδύνεται η πέψη, να μειώνεται η κινητικότητα του γαστρεντερικού σωλήνα και να υπάρχει χαμηλό υπόλειμμα δηλαδή μικρός όγκος κοπράνων. Γάλα. Το γάλα περιέχει λιπαρά που επιβραδύνουν την πέψη. …

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

10 Δηλητηριώδεις τροφές που πρέπει να προσέχουμε!

Είμαστε σίγουρα πολύ προσεκτικοί όταν επιλέγουμε μανιτάρια, όμως υπάρχουν και άλλες τροφές που μπορεί να μας δηλητηριάσουν. Μάλιστα, μερικές από αυτές είναι τόσο συνηθισμένες που μπορεί να τις καταναλώνουμε σε καθημερινή βάση. 1. Κεράσι  Το κουκούτσι από το κεράσι περιέχει υδροκυανικό οξύ. Αν καταπιούμε κατά λάθος το κουκούτσι, μπορεί να …

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Δείτε μερικές αντικαρκινικές τροφές!

Έχουν γραφτεί πολλά άρθρα για τις αντικαρκινικές δράσεις διαφόρων τροφών. Σκεφτήκαμε λοιπόν να τις εντάξουμε όλες σε μία και μοναδική λίστα για να μπορείτε να τη συμβουλεύεστε και να είναι εύκολα προσβάσιμη. Προσθέτοντας αυτές τις τροφές στο καθημερινό σας διαιτολόγιο, μπορείτε να μειώσετε πολύ σημαντικά τις πιθανότητες να νοσήσετε εσείς …

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

8 Βήματα για καύση λίπους στην κοιλία!

Άλλος ένας χρόνος πέρασε. Φίλοι μετακόμισαν στο εξωτερικό, άλλοι έμειναν άνεργοι, άλλοι βρήκαν δουλειά και το λίπος στην κοιλιά εκεί, σταθερό δε λέει να φύγει. Έχει γίνει εμμονή και όχι άδικα, αφού κάθε νέα τρύπα στη ζώνη μαρτυρά το γνωστό «Σούζι και τρως και ψεύδεσαι», που έλεγε και η αείμνηστη …

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Δείτε 25 τρόφιμα πλούσια σε μαγνήσιο!

  #1 Σπανάκι Αυτό το πράσινο φυλλώδες λαχανικό είναι πλούσιο σε όλα σχεδόν τα θρεπτικά συστατικά που μπορείς να σκεφτείς ενώ είναι καλή πηγή μαγνησίου. Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένο σπανάκι παρέχει περίπου 157 mg ή 39% της ημερήσιας δόσης του μαγνησίου, ενώ το αντίστοιχο ποσό το ωμό σπανάκι παρέχει 24 mg …

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Τροφές που πρέπει να αποφεύγονται κατά τον θυλασμό!

Η περίοδος του θηλασμού είναι πολύ σημαντική τόσο για το μωρό όσο και για την μητέρα. Ο μητρικός θηλασµός είναι η καλύτερη πρόληψη για τους κολικούς των νεογνών, μια κατάσταση όπου εμφανίζεται σε υγιή βρέφη και εμφανίζει επεισόδια έντονου κλάματος, διάρκειας 2-3 ωρών, συνήθως τις απογευματινές και βραδινές ώρες. Ο …

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Σπόροι τσία και οφέλη τους!

Όσο πλησιάζει το καλοκαίρι μια συζήτηση μονοπωλεί το ενδιαφέρον: πώς θα χάσουμε τα παραπανίσια κιλά πριν την παραλία; Η απάντηση έρχεται από τη Λατινική Αμερική και είναι ένα τόσο δα σποράκι με πολλαπλά οφέλη για τον οργανισμό. Το όνομά του chia και είναι μια τροφή που έχει κάνει την εμφάνιση …

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...