Σάββατο , Ιούνιος 24 2017
Home / Σαλάτες

Σαλάτες

Ελαφριά TACO SALAD με λίγες θερμίδες

ΥΛΙΚΑ 400γρ. φιλέτο κοτόπουλο 2 κ.σ. σκόνη τσίλι 1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη 1 κ.γ. κύμινο Ρίγανη Αλάτι ½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μέτρια ντομάτα σε κυβάκια 3 μαρούλια τρυφερά 10 ελιές χωρίς κουκούτσι σε ροδέλες 1 αβοκάντο Φρέσκο μαϊντανό 1 γιαούρτι 2% 1 κ.γ. λάδι 1 σχοινόπρασο ψιλοκομμένο 1 μεγάλη ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Nόστιμη και χορταστική Kale Ceasar’s salad με λίγες θερμίδες

ΥΛΙΚΑ Λίγο ελαιόλαδο 1 μέτρια πατάτα πλυμένη με τη φλούδα και κομμένη σε κυβάκια 1 κ.σ. νερό 1 ματσάκι κάλε, καθαρισμένο και ψιλοκομμένο Αλάτι και πιπέρι Προαιρετικά νιφάδες παρμεζάνας Για το dressing: Το χυμό από 1 μικρό λεμόνι 2 κ.σ. χλιαρό νερό 2 κ.σ. ταχίνι 2 κ.γ. λιναρόσπορος 2 κ.γ. ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Σαλάτα με ψητά λαχανικά και βαλσάμικο

Ψητά λαχανικά (κολοκυθάκι, πράσινη πιπεριά, κόκκινη πιπεριά, μελιτζάνα, μανιτάρια) με σως βαλσάμικου ξυδιού και ελαιόλαδο Υλικά για 2 άτομα: 1 κολοκυθάκι 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 μελιτζάνα μικρή 2 μανιτάρια πλευρώτους Αλάτι, ρίγανη 1 κ. σούπας ελαιόλαδο για το ψήσιμο Για τη σως: 2 κ. σούπας ελαιόλαδο, 1 ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Δροσερή σαλάτα με μύρτιλλα, κατίκι και κουκουνάρι!

Πράσινη ανάμεικτη σαλάτα με μύρτιλλα, κουκουνάρι, κατίκι και σως με βαλσάμικο ξύδι, ελαιόλαδο, μουστάρδα και μέλι. Υλικά για 2 άτομα: Ανάμεικτα σαλατικά: 1/2 ματσάκι ρόκα, 1/2 λόλα κόκκινη, 1/2 μικρό μαρούλι 1 κ. σούπας αποξηραμένα μύρτιλλα 1 κ. σούπας κουκουνάρι ή ηλιόσπορους 120 γρ. κατίκι Για τη σως: 2 κ. ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Μακαρονοσαλάτα με τόνο και ελιά

ΥΛΙΚΑ: 1/2 πακέτο πέννες ολικής άλεσης ¼ μιας συσκευασίας σάλτσας πέστο 1 κονσέρβα τόνο, στραγγισμένη ¼ της κούπας ελιές, χωρίς κουκούτσι ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: Μαγειρέψτε τις πέννες σε νερό με λίγο αλάτι. Κρατήστε έπειτα το ¼ της κούπας από το νερό που τις μαγειρέψατε και στραγγίστε τα ζυμαρικά, ξεπλένοντάς τα με κρύο νερό. ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Μεσογειακή σαλάτα με κοτόπουλο

Σούπερ συνταγή για μεσογειακή σαλάτα με κοτόπουλο με υλικά που σίγουρα έχεις στο ψυγείο σου. Υλικά: 1 στήθος κοτόπουλου 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 κουταλιά χυμό λεμονιού 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κουταλιά τριμμένη φρέσκια ρίγανη αλάτι και πιπέρι Για το ντρέσινγκ: 1/3 κούπας στραγγιστό γιαούρτι 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλιά ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Σαλάτα με μακαρόνια, παρμεζάνα και φρέσκια ντομάτα

Tα μακαρόνια είναι το φαγητό που κλέβει τις καρδιές μικρών και μεγάλων. Είναι η αγαπημένη τροφή του πλανήτη. Όσο τα τρώμε τόσο τα λατρεύουμε, γι αυτό και πλέον μπορούμε να τα απολαύσουμε σαν σαλάτα με φρέσκες ντομάτες και βασιλικό. Συστατικά:  3 φλιτζάνια μαγειρεμένα ζυμαρικά οριεκέτε 5 ντομάτες, ψιλοκομμένες 2 φρέσκα ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Ελαφριά σαλάτα ζυμαρικών με ντομάτα, μπρόκολο και μανιτάρια

ΥΛΙΚΑ (2-3 άτομα) 2 ντοματίνια 6 μικρά μανιτάρια 2 μικρά μπουκετάκια μπρόκολο 2 φρέσκα φασολάκια 2 λιαστές ντομάτες σε ελαιόλαδο 2 μικρές φωλιές ταλιατέλες Αλάτι,  πιπέρι 2 κουταλάκια ξίδι Μία πρέζα ζάχαρη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε τα λαχανικά. Κόβουμε σε μικρά κομμάτια τα ντοματίνια ,τα μανιτάρια ,το μπρόκολο, τα φασολάκια και τις ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Εύκολες και δροσερές καλοκαιρινές συνταγές

Καλοκαιρινές συνταγές! Ψάχνεις να βρεις κάτι δροσερό, χορταστικό και με λίγες θερμίδες; Νομίζουμε ότι εχουμε να σας προτείνουμε πολλές και διάφορες συνταγές! Όρεξη για μαγείρεμα και καλή παρέα για μοίρασμα την γευστικής εμπειρίας! Και αν είστε από αυτούς που παραμένουν φύλακες της πόλης τους, της γειτονιάς ή της πολυκατοικίας, μαγειρέψτε ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

6 πρωτότυπες συνταγές για καλοκαιρινές φρουτοσαλάτες

Τι πιο δροσιστικό και θρεπτικό από μια φρουτοσαλάτα τις ζεστές καλοκαιρινές ημέρες! Δοκιμάστε αυτές τις ελαφριές και δροσιστικές φρουτοσαλάτες –ό,τι πρέπει για το καλοκαίρι- που θα σας δροσίσουν και θα ωφελήσουν τη σιλουέτα και την υγεία σας. Πεπόνι με mozzarella Υλικά 1 μεγάλη φέτα πεπόνι 1 μπάλα mozzarella Φύλλα μέντας ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...