Τρίτη , Οκτώβριος 17 2017
Home / Μαγειρική (page 5)

Μαγειρική

Πώς να φτιάξετε τον τέλειο στιγμιαίο καφέ!

Ο στιγμιαίος καφές, όπως λέει και το όνομά του, είναι ένας καφές που μπορείτε να απολαύσετε στην στιγμή! Μπορεί ένας μπαρίστας να ήταν πιο κατάλληλος για να σας αναλύσει πώς να φτιάξετε το τέλειο στιγμιαίο, ωστόσο σε αυτό το άρθρο περιέχονται τόσο οι συγκεκριμένες οδηγίες όπως μας τις μετέφεραν ειδικοί, ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Πάστα Φλώρα νηστίσιμη

Αγαπημένη τάρτα που μπορείτε να φτιάξετε με ό,τι μαρμελάδα σας βρίσκεται στο ψυγείο. Υλικά Συνταγής 300 γρ. μαργαρίνη 1/3 φλ. στέβια 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 2 βανίλιες ξύσμα από 1 λεμόνι 1/2 κ.γ. κανέλα 3 κ.σ. νερό 1/2 κ.γ. αλάτι 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300 γρ. μαρμελάδα ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Μπουρεκάκια με τυρί και πιπεριά

Το Κυριακάτικο τραπέζι πάντα είναι ξεχωριστό γιατί είναι μια ευκαιρία για να βρεθεί συγκεντρωμένη η οικογένεια. Εμείς σήμερα θα φτιάξουμε σαν ορεκτικό μας μια συνταγή για μπουρεκάκια που γευτήκαμε πρόσφατα σε μια ταβέρνα. Κάντε τις δικές σας παραλλαγές και σίγουρα θα το απολαύσετε! Υλικά 150 γραμμάρια τριμμένη φέτα 150 γραμμάρια τριμμένη ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Ταμπουλέ με ελληνική γεύση

Για άλλους είναι σαλάτα, για εμένα είναι το απόλυτο καλοκαιρινό, ελαφρύ, υγιεινό γεύμα, εύκολα και οικονομικά. Την δροσιά του να έχετε! Υλικά Συνταγής 200 γρ. πλιγούρι 3 ντομάτες καθαρισμένες χωρίς σπόρια κομμένες κυβάκια 2 αγγούρια χωρίς σπόρους ψιλοκομμένα με την φλούδα τους 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα με τα φύλλα τους ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Cupcakes γενεθλίων με γεύση βανίλια

Γαρνίρετε αυτά τα λαχταριστά γεμιστά cupcakes με σπασμένες καραμέλες, με τρούφα χρωματιστή ή με πολύχρωμα κουφετάκια και προσφέρετέ τα σε ένα πάρτι γενεθλίων. Είναι απλά τέλεια! Υλικά Συνταγής 1 φλιτζ. βούτυρο πολύ μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου 2 φλιτζ. ζάχαρη 1¾ φλιτζ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φλιτζ. αλεύρι για ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Ψωμάκια

Συστατικά: 500 γραμμάρια αλεύρι τύπου 0 260 γραμμάρια νερό 25 γραμμάρια φρέσκια μαγιά μπύρας 1 κουταλάκι του γλυκού βύνη κριθαριού 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Εκτέλεση: Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, το νερό, τη μαγιά, τη βύνη, και το ελαιόλαδο και ζυμώνουμε καλά με ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Πουρές Πατάτας

Ο πιο γρήγορος γευστικός πουρές πατάτας που πάει με όλα, αλλά μπορεί να είναι και η εύκολη λύση για το μεσημεριανό ή βραδινό τραπέζι. Υλικά Συνταγής 1 κιλό πατάτες 60 γραμμάρια μαργαρίνη με βούτυρο 60 γραμμάρια κρέμα γάλακτος light 2-3 κ.σ. γάλα φρέσκο Αλάτι κατά βούληση Πιπέρι κατά βούληση Λίγο ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Ρυζοσαλάτα µε κοτόπουλο

Ελαφρύ γεύμα με πολλά λαχανικά και περίσσευμα από ψητό ή βραστό κοτόπουλο! Υλικά Συνταγής Για το κοτόπουλο και την ρυζοσαλάτα 2 φλ. ρύζι καστανό (για πιλάφι) βρασμένο 2 αγγουράκια με τη φλούδα 2 καρότα τριμμένα 2 κλωνάρια σέλερι 1 φλ. αρακάς βρασμένος 1 φλ. καλαμπόκι βρασμένο 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλου ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Πράσινη σαλάτα με ψητό κοτόπουλο

Υλικά Συνταγής 600 γραμμ. στήθος κοτόπουλου ψημένο και κομμένο σε φέτες 150 γραμμ. αντίδια 1 μαρούλι χοντροκομμένο 1 ματσάκι ρόκα 8 ντοματίνια 1 καρότο τριμμένο Για τη σος 2 κ.σ. μαγιονέζα 1 κεσεδάκι (200 γραμμ.) γιαούρτι 1 κ.σ. μουστάρδα αλάτι Εκτέλεση 1. Σε ένα μεγάλο μπολ αναμειγνύουμε όλα τα πράσινα ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Φιλέτο ψαριού με λαχανικά

Η συγκεκριμένη συνταγή αποτελεί έναν γευστικό, υγιεινό και γρήγορο τρόπο προκειμένου να προσλάβετε Ω3 λιπαρά. Παράλληλα, έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο, ενώ τα λαχανικά και τα μυρωδικά ενισχύουν το πιάτο όχι μόνο σε γεύση, αλλά και σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά συστατικά. Υλικά Συνταγής 2 φιλέτα σφυρίδας 4 ντοματίνια λίγη κάππαρη ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...