Παρασκευή , Δεκέμβριος 15 2017
Home / Μαγειρική (page 30)

Μαγειρική

Σαλάτα με μακαρόνια, παρμεζάνα και φρέσκια ντομάτα

Tα μακαρόνια είναι το φαγητό που κλέβει τις καρδιές μικρών και μεγάλων. Είναι η αγαπημένη τροφή του πλανήτη. Όσο τα τρώμε τόσο τα λατρεύουμε, γι αυτό και πλέον μπορούμε να τα απολαύσουμε σαν σαλάτα με φρέσκες ντομάτες και βασιλικό. Συστατικά:  3 φλιτζάνια μαγειρεμένα ζυμαρικά οριεκέτε 5 ντομάτες, ψιλοκομμένες 2 φρέσκα ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Ομελέτα με γευστική σάλτσα από μανιτάρια

Ένας ξεχωριστός και γευστικός συνδυασμός. Υλικά για 2-4 άτομα Για την ομελέτα 4 αυγά 300 γραμμάρια πατάτες 1 κρεμμύδι φρέσκο 2 κουταλιές ελαιόλαδο Μαϊντανός ψιλοκομμένος Αλάτι Πιπέρι Για τη σάλτσα μανιταριών 1/3 κούπας λάδι 2 σκελίδες σκόρδο στην πρέσα 1/2 κούπας λευκό κρασί 500 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια 1 1/2 κούπας ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Λάχανο ογκρατέν με μπέικον

ΥΛΙΚΑ Λάχανο – 500 γρ κομμένο Καρότα – 2 τεμ τριμμένα Κρεμμύδι ξερό – 1 μεγάλο ψιλοκομμένο Μπέικον – 12 φέτες κομμένες Πιπεριά Φλωρίνης – 1 τεμ ψιλοκομμένη Γάλα – 400 ml Αυγά – 3 τεμ Παρμεζάνα – 250 γρ τριμμένη Γκούντα – 150 γρ τριμμένο Φρυγανιά – 1 κουταλιά ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Νόστιμα και υγιεινά μπιφτέκια λαχανικών

Ένα πεντανόστιμο πιάτο, αλλά και εντελώς υγιεινό! Για veggi απολαύσεις σε συσκευασία κρεατοφάγου και bonus ένα κουτάκι μπύρας καλά κρυμμένο, μπείτε στην κουζίνα σας και εφαρμόστε τη συνταγή για τα «μεθυσμένα» μπιφτέκια λαχανικών. Γρήγορος και πεντανόστιμος τρόπος γι’ αυτούς που δεν αγαπούν το κρέας. Υλικά (για 10 τεμάχια) 3κ.σ. ελαιόλαδο ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Ριζότο με γαρίδες!

Ένα λαχταριστό πιάτο για το μεσημεριανό σας. Υλικά Για 4-6 άτομα 1 κιλό γαρίδες 1/2 λεμόνι κομμένο σε φέτες 1/2 κούπα βούτυρο φυτικό 2 μέτρια ψιλοκομμένα κρεμμύδια 1 σκελίδα σκόρδου 1 κλωνάρι σέλινο χωρίς τα φύλλα μερικά κλωνάρια μαϊντανού 1 μικρό κουτί ντομάτες αποφλοιωμένες 1 κουταλιά κοφτή ντοματοπελτέ 1 κουταλιά ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Συνταγή για κοκκινιστό χταπόδι με πατάτες!

Μια γευστική και εύκολη συνταγή. Υλικά Για 2-4 άτομα -400 γραμμάρια ψιλοκομμένες ντομάτες -1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο -1/4 φλιτζάνι τσαγιού ξίδι από κρασί -2 δαφνόφυλλα -4-5 κόκκοι μπαχάρι -1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη -φρεσκοτριμμένο πιπέρι -1 1/2 κιλό χταπόδι -3 μέτρια κρεμμύδια ξερά χοντροκομμένα -6 μέτριες πατάτες -4 σκελίδες σκόρδο ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Επιδόρπιο με ζελέ, γάλα και φρέσκα φρούτα!

Θέλετε ένα δροσερό γλυκό με λίγες θερμίδες που να ικανοποιήσει την επιθυμία σας για γλυκό, αλλα ταυτόχρονα να σας παρέχει έξτρα βιταμίνες για τις ημερίσιες ανάγκες σας; Σας βρήκαμε τη λύση με το παρακάτω πεντανόστιμο και δροσερό επιδόρπιο! Τα βήματα είναι απλά: ΥΛΙΚΑ ½ κιλό γάλα με 1,5% λιπαρά 2 ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Ελαφριά σαλάτα ζυμαρικών με ντομάτα, μπρόκολο και μανιτάρια

ΥΛΙΚΑ (2-3 άτομα) 2 ντοματίνια 6 μικρά μανιτάρια 2 μικρά μπουκετάκια μπρόκολο 2 φρέσκα φασολάκια 2 λιαστές ντομάτες σε ελαιόλαδο 2 μικρές φωλιές ταλιατέλες Αλάτι,  πιπέρι 2 κουταλάκια ξίδι Μία πρέζα ζάχαρη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε τα λαχανικά. Κόβουμε σε μικρά κομμάτια τα ντοματίνια ,τα μανιτάρια ,το μπρόκολο, τα φασολάκια και τις ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Εύκολες και δροσερές καλοκαιρινές συνταγές

Καλοκαιρινές συνταγές! Ψάχνεις να βρεις κάτι δροσερό, χορταστικό και με λίγες θερμίδες; Νομίζουμε ότι εχουμε να σας προτείνουμε πολλές και διάφορες συνταγές! Όρεξη για μαγείρεμα και καλή παρέα για μοίρασμα την γευστικής εμπειρίας! Και αν είστε από αυτούς που παραμένουν φύλακες της πόλης τους, της γειτονιάς ή της πολυκατοικίας, μαγειρέψτε ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Ελαφριά φρουτοσαλάτα με πεπόνι και σος γιαουρτιού

Για τις θερμές μέρες του καλοκαιριού απαιτούνται μικρά και πλούσια σε βιταμίνες γεύματα! Μία δροσερή φρουτοσαλάτα με πεπόνι και σος γιαουρτιού αποτελεί την κατάλληλη επιλογή. Υλικά 2 φλιτζ. πεπόνι κομμένο σε μικρά κομμάτια 2 βανίλιες κομμένες στα τέσσερα 1 φλιτζ. φράουλες κομμένες στα τέσσερα 1 φλιτζ. ανανά φρέσκο σε κύβους ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...