Παρασκευή , Δεκέμβριος 15 2017
Home / Μαγειρική (page 20)

Μαγειρική

Μαρμελάδα Ροδάκινο

Τα ροδάκινα, ο πορτοκαλί καλοκαιρινός διατροφικός θησαυρός αποτελεί την πρώτη μας ύλη για να φτιάξουμε μια σπιτική μαρμελάδα που θα συνοδεύσει υπέροχα το πρωινό της οικογένειας. Υλικά 1200 γραμμάρια ροδάκινα καθαρισμένα 900 γραμμάρια ζάχαρη 1 χυμό πορτοκάλι Λίγες σταγόνες λεμόνι Εκτέλεση Στο multi προσθέτουμε τα ροδάκινα και τα πολτοποιούμε, μέχρι να ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Τάρτα με φρούτα

Τάρτα με Φρούτα, η ιδέα είναι πολύ απλή, αλλά εξαιρετική! Μια εύκολη συνταγή για γλυκό με τα αγαπημένα φρούτα των παιδιών. Μια καλή επιλογή και για το μπουφέ στο καλοκαιρινό πάρτι . Υλικά Συνταγής παντεσπάνι, τυρί κρέμα, άχνη ζάχαρη, φράουλες, κεράσια ακτινίδιο, μπανάνα, ροδάκινο loading... Εκτέλεση Συνταγής Βάζουμε για βάση ένα παντεσπάνι ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Κέικ με καραμέλα

Ελάτε να φτιάξουμε ένα υπέροχο κέικ λίγο διαφορετικό από αυτά που έχετε συνηθίσει καθώς η προσθήκη καραμέλας του δίνει μια απίστευτη γεύση που δεν περιγράφεται αν δεν τη γευτείτε. Υλικά Για το κέικ: 1κ. σούπας κέικ φλάουρ 1φλ. καστανή ζάχαρη 7κ. σούπας μαλακό βούτυρο 1 αυγό 2φλ. κέικ φλάουρ 1κ. γλυκού μπέικιν ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Μπισκότα του Σεπτέμβρη

Ο Σεπτέμβρης έφτασε και τον υποδεχόμαστε με χαριτωμένα μπισκότα που μπορείτε να κάνετε μαζί με τα παιδιά σας! Τα κορίτσια μου πάντα χαιρόντουσαν να με βοηθούν στην μαγειρική και όταν ερχόταν η ώρα για ζύμες και μπισκότα ήταν η καλύτερη τους! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ότι κουπατ θέλετε, στο μέγεθος και ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Εύκολα σπιτικά μπισκότα σοκολάτας

Είναι λαχταριστά, τραγανά και πολύ εύκολα, μια που για την παρασκευή τους χρειάζονται μόλις 3 υλικά! Μια γλυκιά σπιτική συνταγή που θα λατρέψουν τα παιδιά!   Υλικά 1 φλιτζάνι μερέντα, ή νουτέλα 1 φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 αυγό Εκτέλεση Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Καλοκαιρινή σαλάτα με φράουλες

Οι φράουλες εμφανίστηκαν και τις τιμούμε δεόντως και στη σαλάτα. Υλικά: 1 μεγάλο σγουρό μαρούλι 4 φράουλες 1 χούφτα αποξηραμένα cranberries Λίγα κλαράκια φρέσκο μαϊντανό Λίγο λιναρόσπορο Λίγο ελαιόλαδο Για τη σάλτσα γιαουρτιού: 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας στραγγιστό γιαούρτι 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι 2 κουταλιές νερό 1 κουταλιά ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Λαχταριστές τορτίγιες φούρνου σε 10

 Ένα γρήγορο, ελαφρύ και υγιεινό σνακ, μια η παρασκευή του δε χρειάζεται τηγάνι, αλλά μόνο φούρνο. Τα παιδιά σίγουρα θα εκτιμήσουν την εύκολη αυτή συνταγή…αλλά κι εσείς περισσότερο!  Υλικά 8 τορτίγιες 250 γραμμάρια γραβιέρα σε φέτες Λίγο ελαιόλαδο Σάλτσα γουακαμόλε για συνοδευτικό Εκτέλεση Τοποθετούμε σε ένα ταψί αντικολητικό χαρτί και ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Σνακ με φράουλες , αβοκάντο και τορτίγιας

Οι φράουλες έχουν αρχίσει να εμφανίζονται στα σούπερ μάρκετ και τα οπωροπωλεία, οπότε ας τις τιμήσουμε με μια συνταγή ελαφριά, λαχταριστή και υγιεινή! Υλικά 2κ.γ. λάδι canola 6 μεγάλες τορτίγιες ολικής αλέσεως 2κ.γ. ζάχαρη 1/2κ.γ. κανέλα 1 1/2 κούπα αβοκάντο, ώριμο, καθαρισμένο και σε κομματάκια 1 κούπα φράουλες, ψιλοκομμένες 2κ.σ. ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Γλυκό του κουταλιού πεπόνι

Κάθε καλοκαίρι, όταν γίνονταν τα πεπόνια, ξεκίναγε η γιαγιάς μου να τα φτιάχνει γλυκό του κουταλιού. Επειδή αυτό το γλυκό, μαζί με το καρπούζι, ήταν απ᾿ τα αγαπημένα  μου, την έβαζα να μου το φτιάχνει συνέχεια. Ποτέ όμως, όσο κι αν έφτιαχνε, δεν ήταν αρκετό. Πεπόνι γλυκό του κουταλιού Υλικά ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Γαρίδες σχάρας με ντομάτες

Υλικά (Για 4 άτομα) • 16 γαρίδες Νο 2 • 4 ντομάτες • 10 γρ. κουκουνάρι • 10 γρ. παρμεζάνα • 1/2 σκελίδα σκόρδο • 30 ml ελαιόλαδο • 1/2 ματσάκι βασιλικό • Αλάτι • Πιπέρι Εκτέλεση Αποφλοιώνετε και κόβετε στα τέσσερα τις ντομάτες. Τις βάζετε σε ένα ταψάκι και ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...