Δευτέρα , Αύγουστος 21 2017
Home / Μαγειρική (page 20)

Μαγειρική

Μια σαλάτα με τις γεύσεις και τα χρώματα του χειμώνα.

Μπορεί να συνοδεύσει τα γεύματα σας ή να γίνει ένα πλήρες και απολαυστικό γεύμα μόνη της. Υλικά 1 iceberg κομμένο σε μεγάλα κομμάτια με το χέρι 1 αβοκάντο κομμένο σε κυβάκια ½ radicio κομμένο σε μεγάλα κομμάτια με το χέρι 8 φέτες μπέικον 2 πράσινα μήλα 3κσ καρύδι 4κσ κάσιους ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Η συνταγή αυτή θα σας ξετρελάνει! Τηγανητό κουνουπίδι με κουρκούτι μπύρας!

Υλικά: 1 κιλό κουνουπίδι 1 μπουκάλι μπύρα 1 κσ πάπρικα καυτερή Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Ελαιόλαδο για τηγάνισμα Εκτέλεση: Αφού χωρίσουμε το κουνουπίδι σε μικρές φουντίτσες, ετοιμάζουμε το χυλό. Σε ένα μπολ ρίχνουμε την μπύρα, την πάπρικα, το αλάτι, το πιπέρι και το αλεύρι που φουσκώνει ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Για τις κρύες περιόδους του χρόνου ζεστά και υγιεινά smoothies!

Θέλεις να φτιάξεις υγιεινά smoothies, που είναι όμως ζεστά για να σε συνοδεύσουν τις κρύες μέρες το χειμώνα; Με λίγα υλικά, θα φτιάξεις τέλεια ζεστά ροφήματα! Εδώ έχουμε το καλύτερο, κατά τη γνώμη, μου ζεστό ρόφημα με σοκολάτα, που υπάρχει. Έχει τις θρεπτικές ουσίες της βρώμης και τις ενεργειακές ιδιότητες του ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Χειμωνιάτικη φρουτοσαλάτα!!!

Από τα πιο απλά και αγαπημένα μου πρωινά, που εύκολα γίνεται δεκατιανό, απογευματινό ή βραδυνό, καθώς θα μπορούσα να τρέφομαι με κάτι τέτοιο όλη μέρα! Κόψτε τα αγαπημένα σας φρούτα (μισή μπανάνα, μισό πορτοκάλι, ένα μανταρίνι, ένα ακτινίδιο, μήλο, σπόρια ροδιού, ότι έχετε στο σπίτι), βάλτε τα σε ένα μπολάκι με λίγο ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Κοτόπουλο με πιπεριές και γιαούρτι! Πλούσιο σε βιταμίνες!!

Χρόνος προετοιμασίας 5΄ Χρόνος μαγειρέματος 50΄ Μερίδες 2 Υλικά • 2 κ.σ. ελαιόλαδο • 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου κομμένα σε μπουκιές • 2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε φέτες • 2 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε φέτες • ½ φλιτζ. λευκό ξηρό κρασί • 400 γραμμ. ντοματάκια κονκασέ • 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Τρόποι για να εμπλουτίσετε το πρωινό σας με λαχανικά!

Οι βιταμίνες και οι φυτικές ίνες των λαχανικών είναι απαραίτητες στην καθημερινότητά μας. Αν, όμως, αναρωτιέστε πόση σαλάτα πια να φάτε για να τα λάβετε στις απαραίτητες ποσότητες, σας έχουμε 5 τρόπους που θα τα κάνουν να τρυπώσουν και στο πρωινό σας, έτσι ώστε να αυξήσετε την κατανάλωσή τους, χωρίς ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Συνταγή για μανιταρόσουπα, ιδανική για το κρύο!

Τι θα χρειαστείς 400 γραμμάρια μανιτάρια 1 φλιτζάνι φρέσκο κρεμμυδάκι 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι γάλα φρέσκο (χλιαρό) 2 φλιτζανια νερό 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού κόφτο αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο ¼ κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Βελουτέ σούπα λαχανικών!

Βελουτέ σούπα λαχανικών Τι θα χρειαστείς 5 πατάτες 7 καρότα 5 κολοκύθια λίγο κουνουπίδι 1 κόκκινη πιπεριά λίγο σέλινο 1 κύβο ζωμό κοτόπουλο αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Κόβεις τα λαχανικά σε μικρά κομμάτια για να μπορούν να βράσουν εύκολα και στη συνέχεια τα βράζεις σε αρκετό νερό μέχρι να μαλακώσουν. Αφού βράσουν ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Κοτόσουπα: Ιδανικό φαγητό για τις κρύες μέρες του χειμώνα!

Ιδανικό φαγητό για τις κρύες μέρες και νύχτες του χειμώνα είναι οι σουπες. Είναι χορταστικές, γεμάτες βιταμίνες, προφυλάσσουν ή ανακουφίζουν από το κρύωμα και μπορούν να καταναλωθούν ακόμη και 3 μέρες μετά την παρασκευή τους! Κοτόσουπα Τι θα χρειαστείς (για 4 άτομα) Ένα κοτόπουλο Ελαιόλαδο Καρότα Σέλινο Ξερό κρεμμύδι Πατάτες ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Σαλάτα με κινόα και μανιτάρια.

Θρεπτική, δροσερή και χορταστική σαλάτα με κινόα. Θα σας δώσει ενέργεια, θα σας χορτάσει και δεν θα σας παχύνει. Καλή όρεξη. Υλικά 150 γραμμ. κινόα 500 γραμμ. μανιτάρια φρέσκα 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 2κ.σ άνηθο ψιλοκομμένο 1 καρότο, κομμένο σε λεπτές φέτες 2 πιπεριές κόκκινες, κομμένες σε λωρίδες 3κ.σ καρύδια, ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...