Παρασκευή , Ιούλιος 20 2018
Home / Διατροφική Αξία (page 5)

Διατροφική Αξία

Μέλι και τα οφέλη του!

Λόγω των φυσικών του ιδιοτήτων το μέλι μπορεί να δράσει ως ένα φυσικό μονωτικό και εξαιτίας της οσμωτικότητάς του μπορεί να δημιουργήσει ένα υγρό περιβάλλον επούλωσης πληγών το οποίο μάλιστα δεν κολλάει στους κατεστραμμένους ιστούς της πληγής. Το υγρό αυτό περιβάλλον επούλωσης θεωρείται πως εμποδίζει την ανάπτυξη των βακτηρίων. Το …

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Γκρειπφρουτ και τα οφέλη του!

Το γκρέιπφρουτ, χάρη στις ευεργετικές του ιδιότητες, περιλαμβάνεται σχεδόν σε κάθε πρωινό όλων όσοι προσέχουν τη διατροφή τους. Και υπάρχουν πολλοί λόγοι γι’ αυτό. Οι λόγοι να το εντάξουμε στην διατροφή μας είναι πολλοί, αν και συνήθως αποφεύγεται λόγω της στυφής του γεύσης. Όμως η δράση του, αποζημιώνει όσους το …

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Το ακτινίδιο είναι ένα φρούτο ιδιαίτερο στην όψη και στη γεύση αλλά και πολύ θρεπτικό. Η καταγωγή του είναι εξωτική, αφού προέρχεται από τη νότια Κίνα. Το ακτινίδιο έχει χαμηλή θερμιδική αξία, καθώς ένα μέτριο ακτινίδιο αποδίδει 42 θερμίδες. Το ακτινίδιο είναι πλούσιο σε νερό, βιταμίνες και μέταλλα, συγκεκριμένα σε …

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Μαύρη σοκολάτα και τα οφέλη της στην υγεία!

Η μαύρη σοκολάτα είναι το πιο «απενεχοποιημένο» γλυκό και όχι τυχαία. Εκτός από την γεμάτη γεύση της που μπορεί να ικανοποιήσει και την πιο ισχυρή υπογλυκαιμία, είναι ιδιαίτερα και με πολλούς τρόπους ωφέλιμη για τον οργανισμό μας. Προστατεύει την καρδιά Το κακάο και το μαγνήσιο, που προσλαμβάνουμε από την κατανάλωση …

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Ψευδάργυρος: πόσο χρειαζόμαστε και ποιές είναι οι διατροφικές πηγές του;

Ο ψευδάργυρος είναι ένα μέταλλο που εμπλέκεται σε ποικίλες διεργασίες σχετικές με τον μεταβολισμό στα κύτταρα. Μεταξύ άλλων, είναι απαραίτητος για τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, τη σύνθεση πρωτεϊνών και την επούλωση των πληγών. Επίσης, ο ψευδάργυρος υποστηρίζει την ανάπτυξη του παιδιού κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και στα πρώτα χρόνια …

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Αυγά και η θρεπτική τους αξία!

Θρεπτική αξία αυγών και η ευεργετική τους δράση: 1)Το αυγό μαζί με το γάλα αποτελούν τις μόνες πλήρεις φυσικές τροφές, καθώς περιέχουν όλα τα απαραίτητα συστατικά για μια πλήρη και ισορροπημένη διατροφή. Ένα αυγό μεγάλου μεγέθους περιέχει κατά μέσο όρο 70 θερμίδες, 6 γραμμάρια πρωτεΐνης και 5 γραμμάρια λίπους. 2)Η …

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Δείτε 25 τρόφιμα πλούσια σε μαγνήσιο!

  #1 Σπανάκι Αυτό το πράσινο φυλλώδες λαχανικό είναι πλούσιο σε όλα σχεδόν τα θρεπτικά συστατικά που μπορείς να σκεφτείς ενώ είναι καλή πηγή μαγνησίου. Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένο σπανάκι παρέχει περίπου 157 mg ή 39% της ημερήσιας δόσης του μαγνησίου, ενώ το αντίστοιχο ποσό το ωμό σπανάκι παρέχει 24 mg …

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Σπόροι τσία και οφέλη τους!

Όσο πλησιάζει το καλοκαίρι μια συζήτηση μονοπωλεί το ενδιαφέρον: πώς θα χάσουμε τα παραπανίσια κιλά πριν την παραλία; Η απάντηση έρχεται από τη Λατινική Αμερική και είναι ένα τόσο δα σποράκι με πολλαπλά οφέλη για τον οργανισμό. Το όνομά του chia και είναι μια τροφή που έχει κάνει την εμφάνιση …

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Κάσιους και τα οφέλη τους στην υγεία μας!

Προσφέρουν πολύτιμα και ευεργετικά συστατικά στον οργανισμό και αποτελούν μία ιδιαίτερα νόστιμη και θρεπτική επιλογή ξηρών καρπών, που σίγουρα αξίζει μια θέση στο διαιτολόγιό μας. Τα κάσιους περιέχουν φυτικές ίνες, που βοηθούν στην καλή λειτουργία του εντέρου, προκαλούν υψηλότερο αίσθημα κορεσμού και συμβάλλουν στη βελτίωση του λιπιδαιμικού προφίλ. Επιπλέον, διαθέτουν …

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Κεράσια και τα οφέλη του στην υγεία μας!

Τα κεράσια, που ευδοκιμούν στη χώρα μας από το Μαΐο, έχουν οκτώ  οφέλη στην υγεία μας και αποτελούν ασπίδα του ανοσιοποιητικού μας συστήματος: «Γιατρεύουν» τις ημικρανίες και τον πονοκέφαλο Εκτός από το γεγονός της μείωσης των φλεγμονών, τα κεράσια βοηθούν στην καταπολέμηση των ημικρανιών χάρη στην ανθοκυανίνη και τα βιοφλαβονοειδή. Αυτές οι …

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...