Παρασκευή , Μάιος 25 2018
Home / Διατροφική Αξία (page 20)

Διατροφική Αξία

Μπύρα ή Κρασί: Τι μας προσφέρουν?

Μπύρα, ένα ποτό που διεγείρει την όρεξη και εξευγενίζει τις γεύσεις των τροφών Ένα παγωμένο ποτήρι μπύρα είναι ό,τι πρέπει για τις ζεστές νύχτες του καλοκαιριού. Η μπύρα παρασκευάζεται από φυσικές πρώτες ύλες, όπως κριθάρι, δημητριακά, μαγιά και νερό. Το νερό αποτελεί το κύριο συστατικό της (συνήθως αντιστοιχεί στο 93% ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Δείτε 11 χυμούς με λίγες θερμίδες που αδυνατίζουν!

Οι χυμοί: Ενυδατώνουν, προσφέρουν πολύτιμα διατροφικά συστατικά και βοηθούν τον οργανισμό σου να λειτουργεί πιο σωστά. Οι χυμοί της ευεξίας! Οι χυμοί φρούτων είναι ιδιαίτερα πλούσιοι σε υδατάνθρακες, βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και αντιοξειδωτικά. Έχουν επίσης μεγάλη περιεκτικότητα σε νερό, ενώ τα λιπαρά τους είναι ελάχιστα. Πίνοντας κάποιο χυμό, προσλαμβάνετε ενέργεια, θρεπτικά ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

4 επιλογές πρωινού πλούσιο σε πρωτείνη !

Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας και το συγκεκριμένο άρθρο σας προτείνει κάποιους εύκολους τρόπους να εντάξετε σ’ αυτό πρωτεΐνες, αποκτώντας ενέργεια, που δε φαντάζεστε. Δε θέλει κόπο, θέλει τρόπο. Οι πρωτεΐνες είναι το βασικό δομικό στοιχείο του οργανισμού μας. Η ονομασία της λέξης προέρχεται από το ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Wasabi : Τι είναι λοιπόν?

Η παγκόσμια αγορά «γεύσεων» έχει αρκετές επιρροές από την Άπω Ανατολή. Μια από τις πιο διαδεδομένες Ιαπωνικές «συνήθειες» λοιπόν είναι η χρήση του wasabi. Πράσινο, πικάντικο, περίεργο. Τι είναι τέλος πάντων το wasabi, που σιγά-σιγά ενσωματώνεται όλο και περισσότερο στην Ευρωπαϊκή κουζίνα; Το wasabi είναι φυτό της ίδιας οικογένειας με ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Διατροφική αξία της Χριστουγεννιάτικης γαλοπούλας!

Η γαλοπούλα ο «πρωταγωνιστής» του γιορτινού τραπεζιού, είναι σε γενικές γραμμές μια υγιεινή και θρεπτική επιλογή, αφού παρέχει ποικιλία θρεπτικών συστατικών και παράλληλα έχει λιγότερα λιπαρά και λιγότερες θερμίδες από άλλα είδη κρέατος. Η γαλοπούλα παρέχει βιταμίνες Β3,  Β6 και Β12 , χολίνη, σελήνιο και ψευδάργυρο. Είναι επίσης καλή πηγή ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

5 λόγοι που πρέπει να τρώμε καρύδια

Υπάρχουν στοιχεία ηλικίας 9000 ετών τα οποία δείχνουν ότι τα καρύδια ήταν από τους πρώτους καρπούς δέντρων που καλλιέργησε ο άνθρωπος. Και η σύγχρονη γνώση αποκαλύπτει συνεχώς ότι οι πρόγονοί μας, μάλλον, ήξεραν καλά τι έκαναν, καθώς αυτοί οι καρποί που μοιάζουν με ανθρώπινο εγκέφαλο, είναι θησαυροί θρεπτικών συστατικών. Αν ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Πόσες θερμίδες έχει ένα χριστουγεννιάτικο τραπέζι?

Οι γεύσεις που σας περιμένουν στο τραπέζι τις ημέρες των Χριστουγέννων είναι πολλές και λαχταριστές. Γι’ αυτό και είναι χρήσιμο να μάθετε τις θερμίδες τους, για να ξέρετε τι να αποφεύγετε και τι να τρώτε περισσότερο. Γαλοπούλες, χοιρινά, σουφλέ, σαλάτες, πίτες, χριστόψωμα παίζουν πρωταγωνιστικό ρόλο στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι και σαν ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Α!

Ο χειμώνας είναι η καλύτερη εποχή για την πρόσληψη της βιταμίνης Α, αφού τα πράσινα λαχανικά της εποχής, αλλά και άλλα φρούτα και λαχανικά, την παρέχουν σε μεγάλες ποσότητες. Όσο για τα οφέλη της στην υγεία μας, πολλά και σημαντικά! Η βιταμίνη Α, είναι μεν γνωστότερη για τη σημαντική της ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Η πιο υγιεινή βασιλόπιτα με καρότο!

Η βασιλόπιτα έχει την τιμητική της κάθε χρόνο στο γιορτινό τραπέζι. Υπάρχουν όμως δεκάδες συνταγές οι οποίες είναι πολύ ωραίες και δοκιμασμένες. Σήμερα όμως θα σας παρουσιάσουμε την υγιεινή της εκδοχή με καρότο! ΥΛΙΚΑ: 500 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 180 γρ. καστανή ζάχαρη (μαλακιά) 180 γρ. λευκή ζάχαρη 300 ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Νερό και αδυνάτισμα

Σίγουρα έχετε ακούσει ότι πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 8 ποτήρια νερού όταν προσπαθείτε να χάσετε κιλά. Στην πραγματικότητα, η ποσότητα νερού που πρέπει να πίνει κανείς εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, όπως το πόσο δραστήριος είναι, την μέση θερμοκρασία της ημέρας, την υγρασία του περιβάλλοντος και την διατροφή του Έτσι τα ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...