Πέμπτη , Ιανουάριος 18 2018
Home / Διατροφική Αξία (page 20)

Διατροφική Αξία

Μερικές υγιεινές επιλογές πρωινού

  Γάλα ή γιαούρτι χαμηλών λιπαρών με δημητριακά ολικής άλεσης. Γάλα ή γιαούρτι χαμηλών λιπαρών και ψωμί πολύσπορο με μαργαρίνη και μέλι ή μαρμελάδα. Ψωμί σικάλεως με ταχίνι, μέλι, μπανάνα και 1 ποτήρι γάλα με χαμηλά λιπαρά. Κουλούρι πολύσπορο Θεσσαλονίκης με τυρί χαμηλών λιπαρών και 1 ποτήρι φρέσκος χυμός. 1 ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Tροφές που σάς βοηθούν να ζήσετε περισσότερο

Οσο περισσότερα πράγματα μαθαίνουμε, τόσο περισσότερο συνειδητοποιούμε πως η μακροβιότητα δεν είναι μόνο γενετική μας κληρονομιά. Eκτός της κληρονομικότητας, υπάρχουν και πολλοί άλλοι παράγοντες που παίζουν ρόλο. Παράγοντες που επηρεάζουν την ποιότητα και την ποσότητα της ζωής μας, από τις μικρές καθημερινές αποφάσεις που παίρνουμε για τη διατροφή και την ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Το αντιοξειδωτικό νερό και τα οφέλη για την υγεία

Ο όρος αντιοξειδωτικό νερό συχνά χρησιμοποιείται για να δηλώσει το εμφιαλωμένο νερό που έχει αναμιχθεί με ένα συστατικό που είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά. Υπάρχει ένας αριθμός από συστατικά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να ενισχύσουν τη γεύση και αυτό το είδος νερού. Λίγες σταγόνες χυμού από ρόδι για παράδειγμα, μπορεί ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Η βιταμίνες του ροδιού

Το ρόδι είναι πλούσιο σε βιταμίνες (Α, C, Ε, φυλλικό οξύ), σίδηρο, κάλιο και φυτικές ίνες. Μάλιστα, ένα ρόδι καλύπτει το 45% των ημερήσιων αναγκών ενός ενήλικα σε βιταμίνη C και το 25% των ημερήσιων αναγκών σε φυλλικό οξύ. Από όλα τα παραπάνω, αλλά και από τις δεκάδες μελέτες οι ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Διατροφή και σιδηροπενία

Τι είναι ο Σίδηρος; Ο σίδηρος είναι μεταλλικό στοιχείο, απαραίτητο συστατικό της διατροφής και μια από τις βασικότερες λειτουργίες του είναι να μεταφέρει το οξυγόνο από τους πνεύμονες στους περιφερικούς ιστούς. Ο σίδηρος αποθηκεύεται στον οργανισμό στο συκώτι, το σπλήνα, τους μύες και το μυελό των οστών με τη μορφή ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Φυλλικό οξύ για υγιή εγκυμοσύνη

Το φυλλικό οξύ αποτελεί μία από τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Περιέχεται σε τρόφιμα μεταξύ των οποίων τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως το σπανάκι, τα εσπεριδοειδή, το συκώτι κ.ά. Η επαρκής πρόσληψη φυλλικού οξέως κατά την αναπαραγωγική ηλικία μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης δισχιδούς ράχης και άλλων ανωμαλιών του κεντρικού νευρικού ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Τι θα συμβεί στο σώμα μου αν σταματήσω να τρώω ψωμί

Όταν καταναλώνουμε αρκετή ποσότητα ψωμιού και το διακόψουμε τότε αυτομάτως μειώνουμε την ενεργειακή μας πρόσληψη. Αν μάλιστα μπούμε στη διαδικασία να μειώσουμε συνολικά την πρόσληψη υδατανθράκων τότε θα δούμε μία γρήγορη απώλεια βάρους. Δυστυχώς όμως δεν πρόκειται για την επιθυμητή απώλεια λίπους αλλά για απώλεια υγρών, και με την επανένταξη ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Πράσινα λαχανικά

Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι γνωστά για τις πολλές και ευεργετικές τους ιδιότητες στον ανθρώπινο οργανισμό. Αυτή τη φορά, όμως, εμείς εστιάζουμε στα πράσινα. Τι το διαφορετικό έχουν; Και τι ρόλο παίζει το χρώμα στη διατροφική τους αξία; Τα πράσινα λαχανικά και φρούτα οφείλουν το χρώμα τους στις γλυκοσινολικές ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Γιατί πρέπει να πίνετε χυμό πορτοκάλι κάθε πρωί

Το πορτοκάλι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα λόγω της γεύσης αλλά και των θρεπτικών συστατικών του. Ένα πορτοκάλι, μας προμηθεύει με σχεδόν το 100% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης σε βιταμίνη C. Επίσης, μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση ενός πορτοκαλιού την ημέρα, μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Tα χειρότερα ποτά που μπορείτε να επιλέξετε

Mimosa κοκτέηλ Είναι σούπερ-δημοφιλές ποτό όμως είναι ότι χειρότερο, γιατί φτιάχνεται συνήθως από κάκιστης ποιότητας αφρώδη οίνο. Αντί για αυτό προτιμήστε ένα French 75, ένα κλασικό ποτό που κάθε μπαρ μπορεί να φτιάξει. Είναι βασικά σαν το Tom Collins (τζιν, λεμονάδα, σιρόπι) που συμπληρώνεται με ελάχιστο αφρώδη οίνο, Παράλληλα είναι ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...