Δευτέρα , Αύγουστος 21 2017
Home / Διατροφή (page 5)

Διατροφή

Αύξησε την πρόσληψη βιταμίνης C στην διατροφή σου

Η βιταμίνη C έχει δύο βασικά καθήκοντα στον ανθρώπινο οργανισμό: την προστασία του ανοσοποιητικού συστήματος και της ψυχικής και πνευματικής ισορροπίας. Η βιταμίνη C είναι ο ισχυρότερος εχθρός όλων των ασθενειών. Χωρίς την βιταμίνη C, ο διαχωρισμός των χρωμάτων, η αίσθηση του χρόνου, η χαρά και ο ενθουσιασμός θα ήταν ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Σωστή διατροφή για δυνατά παιδιά

Αναρωτιέστε ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να θωρακίσετε τον οργανισμό των παιδιών σας και να τους χαρίσετε ένα δυνατό ανοσοποιητικό σύστημα; Αυτό που θα πρέπει να γνωρίζετε είναι ότι «υπεύθυνα» για την αντίσταση του οργανισμού, εναντίον όσων τον απειλούν, είναι τα αμυντικά κύτταρα που αναπτύσσονται στη σπλήνα και γενικότερα ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Η βιταμίνη D κλειδί και για την δερματική υγεία

Η βιταμίνη D αποτελεί την βιταμίνη «ανακάλυψη» με την επιστημονική κοινότητα καθημερινά να εκπλήσσεται με τα νέα δεδομένα για την ευεργετική της δράση στο ανθρώπινο σώμα. Το δέρμα είναι ο βασικός ιστούς για την σύνθεση της βιταμίνης στον άνθρωπο. Ωστόσο, η βιταμίνη D φαίνεται να αποτελεί βιταμίνη-κλειδί και για την ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Η δίαιτα των τριών ωρών

Η συγκεκριμένη δίαιτα στηρίζεται στα μικρά και συχνά γεύματα κάθε τρεις ώρες. Έτσι τονώνεις το μεταβολισμό σου και σταθεροποιείς τα επίπεδα του σακχάρου, διατηρώντας ενέργεια και ρυθμίζοντας την όρεξη. -Πρέπει να τρως μία ώρα αφότου έχεις ξυπνήσει και στη συνέχεια κάθε τρεις ώρες. Το τελευταίο σου γεύμα να είναι τουλάχιστον ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Τα μυστικά της μεσογειακής δίαιτας

Μια πρόσφατη μελέτη επιβεβαίωσε για άλλη μια φορά ότι οι άνθρωποι που ακολουθούν «τη μεσογειακή δίαιτα» ζουν περισσότερο από άλλους Ευρωπαίους (1). Ποια είναι, λοιπόν, ακριβώς η μεσογειακή δίαιτα και πώς ασκεί αυτήν τη θεαματική επίδραση; Η μεσογειακή δίαιτα δεν είναι ένα ειδικό διαιτητικό σχήμα ή ένα διαιτητικό πρόγραμμα, αλλά ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Η διατροφή του αθλητή πριν απο έναν μεγάλο αγώνα

Ένας αθλητής πριν από τον αγώνα χρειάζεται μια αυξημένη δόση ενέργειας και χαμηλό ποσοστό στρές. Ο σκοπός λοιπόν του Διατροφολόγου είναι να τον καλύπτει σε όλα τα επίπεδα των μακροθρεπτικών συστατικών (υδατάνθρακες – πρωτεΐνη – λιπαρά οξέα) καθώς και να χορηγήσει τροφές που είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά με σκοπό να ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Ελαφριές συνταγές για βραδινό

Είναι αυτή η στιγμή της ημέρας – πιο σωστά της νύχτας – που επιτέλους… κάθεστε! Και που μόλις καθίσετε, αναρωτιέστε πού θα βρείτε το κουράγιο για να ξανασηκωθείτε και να ετοιμάσετε κάτι γρήγορο και ελαφρύ για βραδινό. Αν η κούρασή σας ξεπερνά την πείνα σας μάλλον θα μείνετε νηστικοί ή, ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Ζελέ βερίκοκο

Υλικά  230 γρ. ξερά βερίκοκα  600 γρ. νερό  1/2  λεμόνι, χυμός  3 φύλλο(α) ζελατίνη για τη διακόσμηση: (προαιρετικά) αποξηραμένα φρούτα της αρεσκείας μας (δαμάσκηνα κλπ.) Διαδικασία Μουσκεύουμε τα βερίκοκα στο νερό για 1 νύχτα τουλάχιστον. Πολτοποιούμε τα βερίκοκα και τα προσθέτουμε στο νερό. Μαλακώνουμε τα φύλλα ζελατίνας σε ένα μπολάκι με λίγο κρύο ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Συνταγη για καλοκαιρινη ψαροσουπα

Συστατικά * ψάρι ροφό η στείρα 1,5 κιλό, καθαρισμένη * 1 κρεμμύδι * 2 καρότα, ξεφλουδισμένα * 2-3 μεσαίες πατάτες ξεφλουδισμένες * 3 σέλερι * 4-5 κλωνάρια θυμάρι * 1-2 κλωνάρια δενδρολίβανο * 2 λεμόνια * 2 σκελίδες σκόρδο * Φινόκιο * αλάτι * πιπέρι * ελαιόλαδο * 1,5 λίτρο ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

5 πρωινά και η ενέργεια που προσφέρουν

Tι σημαίνει στην πράξη «καλό πρωινό»; Tι πρέπει να περιλαμβάνει και πόσες θερμίδες να μας προσφέρει; Ποιος τύπος πρωινού μάς δίνει την περισσότερη ενέργεια; Tα πλεονεκτήματα και κάποια… μειονεκτήματα πέντε πρωινών γευμάτων. Όλοι πλέον γνωρίζουμε ότι το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας και ότι εμείς, ως λαός και ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...