Παρασκευή , Δεκέμβριος 15 2017
Home / Διατροφή (page 3)

Διατροφή

Πρωινά για ενέργεια και υγεία

Το πρωινό είναι το σημαντικότερο ίσως γεύμα της ημέρας, διότι μας γεμίζει με την απαραίτητη ενέργεια ώστε να μπορέσουμε να αντεπεξέλθουμε στις όποιες απαιτήσεις έχουμε. Γι αυτό «να τρώτε σαν βασιλιάδες» όπως έλεγαν και οι παλαιότεροι. Ας δούμε λοιπόν 5 σούπερ πρωινά, που θα σας γεμίσουν με πολύτιμα θρεπτικά συστατικά ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Γλυκοπατάτα vs Πατάτα

Ξεκινάμε με τα βασικά! Έχεις δοκιμάσει ποτέ γλυκοπατάτα; Έχει μια υπέροχη γεύση, ταιριάζει απίστευτα πολύ σε σούπες, μπορεί να δημιουργήσει τέλειο πουρέ και να συνοδεύσει εκπληκτικά το κοτόπουλό σου. Δεν είναι εξάλου τυχαίο που στο εξωτερικό την προτιμούν πολύ περισσότερο από ότι τις κλασικές πατάτες που έχουμε συνηθίσει εμείς. Αν ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Επιλογές πρωινού που καίνε το λίπος

  Έχεις ακούσει ότι «το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας» και ίσως, επίσης, γνωρίζεις ότι μπορεί να σε βοηθήσει να έχεις καλύτερες «νοητικές επιδόσεις» στην εργασία ή τα μαθήματα σου! Γνωρίζεις όμως ότι μπορεί να σε βοηθήσει να ξαναβρεις τη γραμμή σου λίγο πριν τα ανοιχτόχρωμα ρούχα της ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Αυτές είναι οι 10 τροφές που φοβάται ο καρκίνος!

Γνωρίζετε ότι υπάρχουν συγκεκριμένες τροφές, οι οποίες όχι μόνο μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου, αλλά χάρη στις ιδιότητές τους μπορούν να βοηθήσουν τους πάσχοντες στην ανάρρωσή τους. Σύμφωνα, μάλιστα, με το αμερικάνικο Ινστιτούτο Έρευνας κατά του Καρκίνου, αλλά και το Παγκόσμιο Κέντρο Ερευνών κατά του Καρκίνου, έχει αποδειχθεί πως οι ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Κρητικά πρωινά που θα λατρέψει η οικογένεια

Το πρωινό γεύμα είναι ένα από τα σημαντικότερα δώρα που μπορούμε να προσφέρουμε στον οργανισμός μας. Δυστυχώς όμως ο σύγχρονος τρόπος ζωής οδήγησε πολλούς ανθρώπους να μην προλαβαίνουν την κατανάλωση του και μας ώθησε – επέβαλε άλλα τρόφιμα μακριά από την παράδοση και τις υγιεινές επιλογές που ακολουθούσαν για αιώνες ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Μπρουσκέτες με μανιτάρια

Το μυστικό είναι η δυνατή φωτιά και το έντονο σοτάρισμα των μανιταριών. Μόνο έτσι θα ροδίσουν ωραία, χωρίς να βράσουν. Υλικά 500 γρ. κοινά λευκά μανιτάρια (champignons de Paris) 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 μικρή σκελίδα σκόρδου, λιωμένη (αν θέλουμε) 1 κουτ. σούπας μουστάρδα με σπόρους Maille wholegrain 1 κουτ. ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Tροφές που χρειάζεστε στην εγκυμοσύνη

Εάν έπρεπε να επιλέξουμε 10 μόνο τροφές που σας προσφέρουν τα θρεπτικά συστατικά που έχει ανάγκη ο οργανισμός σας για να νιώθετε ευεξία και εξασφαλίζουν στο μωρό ό,τι χρειάζεται για να αναπτυχθεί σωστά, θα ήταν σίγουρα αυτές! 1. Άπαχο κρέας Τι περιέχει: Σίγουρα γνωρίζετε ότι το κρέας είναι πολύ καλή ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Μπάλες Ενέργειας με Ξερά Φρούτα

Υλικά: 9 (60γρ περίπου) χουρμάδες (χωρίς πυρήνα) 60γρ φουντούκια (ή αμύγδαλα ή ότι σας αρέσει) 100γρ βρώμη 8 (60γρ περίπου) δαμάσκηνα, σε κομμάτια Μουλιάζουμε τους χουρμάδες σε ζεστό νερό για 10-20 λεπτά περίπου (ανάλογα πόσο ξεροί είναι) και τους ψιλοκόβουμε μαζί με τα δαμάσκηνα (για να μπορέσει να τα επεξεργαστεί ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Μπρουσκέτες με κατσικίσιο τυρί και ρόκα

Συστατικά ελαιόλαδο 4 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 3-4 κ.σ. βαλσάμικο ξύδι 1 κ.σ. μέλι θυμάρι φρέσκο φύλλα από 2 κλωναράκια 1 φρατζόλα ψωμί σε φέτες 200 γρ. κατσικίσιο τυρί ή φέτα φύλλα ρόκας αλάτι πιπέρι Μέθοδος Εκτέλεσης Βάζουμε λίγο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και σε μέτρια προς δυνατή φωτιά αρχίζουμε ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Τσιπούρες χωριάτικες

Συστατικά: 2 μεγάλες τσιπούρες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα μαϊντανός αλατοπίπερο 1 κιλό κολοκυθάκια 2 πιπεριές πράσινες 4 μικρές ντομάτες ½ φλιτζάνι κρασί ½ φλιτζάνι λάδι Οδηγίες: Καθαρίζουμε και πλένουμε τις τσιπούρες καλά. Τις πασπαλίζουμε εσωτερικά με αλατοπίπερο και γεμίζουμε την κοιλιά με τα κρεμμυδάκια και το μαϊντανό ψιλοκομμένα. Κόβουμε τα ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...