Τρίτη , Οκτώβριος 17 2017
Home / Διατροφή

Διατροφή

Πένες φούρνου

Συστατικά 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένη 10 κλωνάρια θυμάρι, μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα 7 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένες 500 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση 100 ml  κόκκινο κρασί 1 κ.γ.αλάτι ½ κ.γ. πιπέρι 200 ml νερό 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 500 γρ. πένες, βρασμένες 2 κλ. ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Μπορεί κάτι ελαφρύ να με χορτάσει;

Φυσικά και μπορεί, αρκεί να κάνεις τις σωστές επιλογές! Για την ακρίβεια, αυτό είναι το μυστικό μιας πετυχημένης δίαιτας, να καταναλώνεις τροφές που δεν περιέχουν πολλές θερμίδες και ταυτόχρονα να κόβουν τη πείνα σου! Έχεις παρατηρήσει με ποιες τροφές σου συμβαίνει αυτό; Τα βασικά χαρακτηριστικά, που κάνουν ένα τρόφιμο να ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Μια πολυπαραγοντική νόσος

Η παχυσαρκία αποτελεί ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα της εποχής μας σε όλα τα μήκη και τα πλάτη του πλανήτη. Αυτό εξηγείται αν αναλογιστούμε τις βλαβερές συνέπειες που επιφέρει στην υγεία του ανθρώπου. Ως παχυσαρκία ορίζεται η παθολογική αύξηση του λιπώδους ιστού, η οποία συνοδεύεται από αντίστοιχη αύξηση του σωματικού ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Μαζί με την κουβέρτα που σας τυλίγει, το θερμόμετρο στο στόμα και τη θερμοφόρα στην αγκαλιά, σας χρειάζονται μερικές δυναμωτικές τροφές που θα τονώσουν το ανοσοποιητικό σας και θα σας κάνουν να σηκωθείτε γρήγορα από το κρεβάτι . Οι Έλληνες «αρπάζουμε» εκατοντάδες ιώσεις το χρόνο, ενώ σύμφωνα με εκτιμήσεις υπάρχουν ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Το πρωινό γεύμα σε 20 χώρες

Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, αν και στην Ελλάδα είναι μάλλον παρεξηγημένο. Σύμφωνα με γνωστή κινέζικη παροιμία “το πρωί να τρως σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν πρίγκιπας και το βράδυ σαν ζητιάνος”. Βέβαια και πολλές σύγχρονες επιστημονικές μελέτες επισημαίνουν το πόσο σημαντικό είναι το πρωινό στη ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Kαροτοσαλάτα με φιστίκι και πορτοκάλι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ Μουσκεύουμε τις σταφίδες σε ένα μπολ με ζεστό νερό για λίγα λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν, και τις σουρώνουμε. Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά της σαλάτας, εκτός από τα φιστίκια, αλατίζουμε και δοκιμάζουμε. Αφήνουμε τη σαλάτα να μαριναριστεί για μία ώρα, προσθέτουμε τα φιστίκια και τη σερβίρουμε. Για 4 μερίδες ΥΛΙΚΑ ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Τι μπορώ να κάνω για να δοκιμάσει το παιδί μου νέα τρόφιμα

Με τη σωστή αντιμετώπιση το παιδί σας θα ξεπεράσει τη νεοφοβία. Παρακάτω θα βρείτε 10 τρόπους με τους οποίους θα βοηθήσετε το παιδί σας να δοκιμάσει νέα τρόφιμα: Προσπαθήστε να κάνετε τα γεύματα σε τακτικές ώρες και να τρώτε μαζί με το παιδί σας. Δώστε το καλό παράδειγμα τρώγοντας εσείς ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Μπουρεκάκια με τυρί και πιπεριά

Το Κυριακάτικο τραπέζι πάντα είναι ξεχωριστό γιατί είναι μια ευκαιρία για να βρεθεί συγκεντρωμένη η οικογένεια. Εμείς σήμερα θα φτιάξουμε σαν ορεκτικό μας μια συνταγή για μπουρεκάκια που γευτήκαμε πρόσφατα σε μια ταβέρνα. Κάντε τις δικές σας παραλλαγές και σίγουρα θα το απολαύσετε! Υλικά 150 γραμμάρια τριμμένη φέτα 150 γραμμάρια τριμμένη ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Cupcakes γενεθλίων με γεύση βανίλια

Γαρνίρετε αυτά τα λαχταριστά γεμιστά cupcakes με σπασμένες καραμέλες, με τρούφα χρωματιστή ή με πολύχρωμα κουφετάκια και προσφέρετέ τα σε ένα πάρτι γενεθλίων. Είναι απλά τέλεια! Υλικά Συνταγής 1 φλιτζ. βούτυρο πολύ μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου 2 φλιτζ. ζάχαρη 1¾ φλιτζ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φλιτζ. αλεύρι για ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Tο πρωινό της Kυριακής

Το πρωινό αυτό είναι περισσότερο μπραντς, δηλαδή ένα γεύμα που δεν είναι ούτε πρωινό (μπρέκφαστ) ούτε μεσημεριανό (λαντς), αλλά κάτι ενδιάμεσο (μπραντς). Tέτοιο γεύμα μπορεί να το απολαύσει ο εργαζόμενος μια μέρα αργίας και ο αργόσχολος καθημερινά. Ποιο μπορεί να είναι: 1 φλιτζάνι πλήρες γάλα 1 γαλλική τηγανίτα 1 ποτήρι ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...