Σάββατο , Ιούνιος 24 2017
Home / Διατροφή & Υγεία (page 4)

Διατροφή & Υγεία

Ρίγανη: Αντιοξειδωτικός »θυσαυρός»

Αναφορές από την Αρχαία Ελλάδα το καθιστούν σύμβολο χαράς και ευτυχίας καθώς συνήθιζαν το στεφάνι στους γάμους να περιέχει και κλαδιά ρίγανης. Η ρίγανη περιέχει πλήθος αιθέριων ελαίων προεξαρχόντων των thymol και carvacrol, που έχει βρεθεί ότι εμποδίζουν τη δράση διαφόρων μικροοργανισμών προφυλάσσοντας τον οργανισμό από διάφορες ασθένειες. Παράλληλα η ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Εύκολα και υγιεινά σνακ για τα παιδιά στην παραλία

Το καλοκαίρι είναι ίσως η πιο κατάλληλη εποχή για να υιοθετήσουμε έναν υγιεινό τρόπο διατροφής ή να εντάξουμε στο καθημερινό μας πρόγραμμα όσα περισσότερα φρούτα και λαχανικά μπορούμε. Η ζέστη άλλωστε ευνοεί τα μικρά και ελαφριά γεύματα ενώ το κολύμπι κουράζει τα παιδιά και επιπλέον ανοίγει την όρεξη. Ειδικά σε ότι αφορά ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Υπολογίστε μόνοι σας τις θερμίδες που παίρνετε από το αλκόολ

Το αλκοόλ πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο γιατί εκτός από την μείωση των αντανακλαστικών μας όταν οδηγούμε, προκαλεί και πλήθος προβλημάτων υγείας αν το παρακάνουμε… 1ο Βήμα : Υπολογίζουμε τα γραμμάρια αλκοόλης που περιέχει ένα ποτό, ως εξής : γραμμ. αλκοόλης = η επί τοις % περιεκτικότητα σε αλκοόλ * 0,794 ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Πρόληψη και αντιμετώπιση της ουρολοίμωξης μέσω της διατροφής

Οι λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος (ουρολοιμώξεις) είναι η δεύτερη πιο κοινή αιτία που άνθρωποι επισκέπτονται τους γιατρούς τους κάθε χρόνο. Είναι μια πάθηση που εμφανίζεται σπανιότερα στους άντρες, αλλά είναι πολύ πιο συχνή στις γυναίκες. Μια ουρολοίμωξη συνήθως ξεκινά με μια ξαφνική και συχνή ανάγκη να επισκεφτείτε την τουαλέτα. Όταν ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Τι είναι η σπιρουλίνα και ποια η θρεπτική της αξία

H σπιρουλίνα είναι ένα κυανοπράσινο μικροφύκος το οποίο προυπήρχε σε λίμνες με αλκαλικό pH τουλάχιστον 40.000 χρόνια πρίν. Το πράσινο μέρος του περιβλήματός της οφείλεται στη χλωροφύλλη, ενώ το κυανό σε μια πρωτεΐνη που λέγεται φυκοκυανίνη. Κείμενα της βιβλιογραφίας δείχνουν ότι αποτελούσε βασικό συστατικό της διατροφής των Aζτέκων στο Μεξικό, ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Οδηγίες για την καλύτερη απορρόφηση των συμπληρωμάτων διατροφής

Εάν θέλετε να αποκομίσετε το μέγιστο όφελος από τις βιταμίνες και τα συμπληρώματα διατροφής, τότε η λήψη τους τη σωστή ώρα της ημέρας μπορεί να κάνει τη διαφορά.  Ο οδηγός αυτός συνδυάζει ένα σύνολο μελετών που ρίχνει φως στους συνδυασμούς που πρέπει να αποφεύγουμε, ποιες κάψουλες πρέπει να προσλαμβάνουμε με ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το καρπούζι

Είτε μόνο του, είτε συνοδευόμενο από λευκό τυρί αποτελεί ένα χορταστικό σνακ αλλά και ένα ελαφρύ βραδινό, με απίθανο χρωματικό συνδυασμό. Είναι το αγαπημένο φρούτο των παιδιών, αλλά και της παρέας, αφού συνήθως το καταναλώνουμε μαζεμένοι όλοι σαν οικογένεια, λόγω της ιδιαίτερα γλυκιάς και δροσιστικής του γεύσης, της υψηλής περιεκτικότητάς ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Επικίνδυνα μικρόβια στο ψυγείο σας: Πως να τα αντιμετωπίσετε

Μελέτη στη Μεγάλη Βρετανία έδειξε ότι τα συρτάρια φρούτων και λαχανικών των οικιακών ψυγείων περιέχουν βακτήρια σε επίπεδα έως 785 φορές υψηλότερα από το όριο ασφαλείας. Επικίνδυνα μικρόβια όπως το e. coli, η σαλμονέλα και η λιστέρια είχαν εγκατασταθεί για τα καλά εντός του ψυγείου! Ο καθηγητής Ασφαλείας & Επιστήμης Τροφίμων ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Να βάζω γάλα στον καφέ μου;

Σε αυτό συμφωνούν οι περισσότεροι: Υπάρχει πιο ωραίο πράγμα από έναν ευωδιαστό καφέ, το πρωί που ξυπνάμε, ή όταν βγαίνουμε με φίλους για να χαλαρώσουμε κάποιο απόγευμα; Αυτή η μαγική μυρωδιά που ξυπνάει τις αισθήσεις εάν ανακατευτεί με λίγο γάλα τότε μπορεί να προκαλέσει αρκετά προβλήματα στον οργανισμό. Και προσοχή, ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Τροφές που βοηθούν στη μείωση του κοιλιακού λίπους

Έρευνα έχει δείξει ότι οι άνθρωποι που έχουν ανθυγιεινά τρόφιμα σε εμφανή σημεία στο σπίτι, όπως ο πάγκος της κουζίνας, ζυγίζουν περίπου 9 κιλά περισσότερο από όσους δεν το κάνουν. Αντίθετα, όσοι αποθηκεύουν στα ντουλάπια και το ψυγείο υγιεινές τροφές είναι έως 6 κιλά πιο αδύνατοι. Η αναδιοργάνωση της κουζίνας ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...