Δευτέρα , Αύγουστος 21 2017
Home / Διατροφή & Υγεία (page 30)

Διατροφή & Υγεία

Δέκα τροφές για αποτοξίνωση μετά το Πάσχα!

Κλασική αντίδραση με το που φτάσει η Δευτέρα του Πάσχα. Νιώθεις φουσκωμένη, δεν έχεις ενέργεια και αισθάνεσαι και από πάνω τύψεις κι ενοχές που δεν συγκρατήθηκες και έφαγες τα πάντα, για άλλη μια χρονιά. Είναι η ιδανική στιγμή για να ξεκινήσεις αποτοξίνωση. Όχι μόνο για τις ατασθαλίες του Πάσχα, αλλά ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

6 τρόποι για να νιώσετε πιο ανάλαφροι μετά τις μετά τη διατροφική κραιπάλη του Πάσχα!

1. Ζεστό νερό με λεμόνι το πρωί. Τα οφέλη αυτού του «ροφήματος» είναι πολλά. 2. Περιορίστε τον υδατάνθρακα.  3.Τέλος στο αλκοόλ (ειδικά στις μπύρες τις οποίες –παραδεχτείτε το- υπερκαταναλώσατε στο Κυριακάτικο τραπέζι). 4. Πιείτε τουλάχιστον 1,5 λίτρο νερό την ημέρα. 5. Πείτε ναι σε 2 φλιτζάνια πράσινο τσάι. Είναι διουρητικό ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Πασχαλινό τραπέζι: Νικήστε στον πόλεμο των θερμίδων

Μέχρι το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου… Η παράδοση αυτές τις μέρες «επιβάλλει» το παράδοξο του να «λιμοκτονείς» στη νηστεία για σαράντα ημέρες και να «πέφτεις με τα μούτρα» στην ακατάσχετη κρεατοφαγία και κατανάλωση τροφών ζωικής προέλευσης εν μία νυκτί. Αυτό από διατροφικής άποψης είναι λάθος, αφενός γιατί πολλοί μπερδεύουν τη ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Γιορτές και αλκοόλ: Λάθη που πρέπει να αποφεύγουμε

Τα επίπεδα του αλκοόλ στο αίμα μετά από πόση, εξαρτώνται από το βάρος του ατόμου, το είδος του ποτού και ποικίλους μεταβολικούς παράγοντες. Ένα ποτηράκι κρασί, το οποίο έχει 10-11% αλκοόλ μπορεί να ανεβάσει τα επίπεδα του αίματος από 20 έως πάνω από 50 mg /dl. Οι γυναίκες, οι παχύσαρκοι ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Από τη νηστεία στις… κραιπάλες του Πάσχα: Τι πρέπει να προσέξετε

Η απότομη μετάβαση από τη νηστίσιμη διατροφή σε μια διατροφή πλούσια σε λιπαρά και χοληστερίνη, μπορεί να προκαλέσει σοκ στον οργανισμό με δυσάρεστες συνέπειες. Ειδικά για όσους βρίσκονται στη μέση και την τρίτη ηλικία η υπερφαγία του Μεγάλου Σαββάτου και της Κυριακής του Πάσχα μπορεί να προκαλέσει γαστρεντερικές διαταραχές. Οι πιο ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Η νηστεία θέλει μαγκιά

Χρόνια τώρα έχουμε συνδέσει τη νηστεία με τα ‘πρέπει’ της εκκλησίας. Και πολλοί την απορρίπτουμε είτε γιατί αμφιβάλουμε για το κατά πόσο στερείται κάποιος όταν μπορεί να τρώει πατατόπιτες αντί γύρου και δύο ψωμιά στην καθισιά με ταραμά, είτε γιατί θεωρούμε ότι τα περί κάθαρσης σώματος και πνεύματος πριν το ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

9 απορίες για τα αυγά

Το Πάσχα έχουν την τιμητική τους. Τα βάφουμε, τα τσουγκρίζουμε και συνήθως δεν τα αφήνουμε στην άκρη. Τα τρώμε με λίγο αλατοπίπερο ή μαγιονέζα και σπανίως αρκούμαστε μόνο σε ένα. Ωστόσο, πέρα από τις πασχαλινές υπερβολές, τα αυγά αποτελούν μια αγαπημένη και νόστιμη τροφή, την οποία όμως πολλοί αποφεύγουν επειδή ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Πολύχρωμα αβγά

Αν έχετε βαρεθεί τα κόκκινα αβγά, δοκιμάστε να τα κάνετε πολύχρωμα. Είναι λίγο πιο χρονοβόρα διαδικασία και θα χρειαστεί να κάνετε μια μικρή κατασκευή, αλλά το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό. Χρειάζεστε λίγο σύρμα, μια πένσα, αβγά, χρώματα, ξύδι και λάδι 1)Βράστε τα αβγά σας.Ο καλύτερος τρόπος είναι να τα τυλίξετε με ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Σούπες – Εύκολες και πολύτιμες για τον οργανισμό

Η διατροφική αξία της σούπας καθορίζεται από τα συστατικά που περιέχει. Χαρακτηριστικά είδη σούπας που καταναλώνονται στη Ελλάδα αποτελούν η κοτόσουπα, η κρεατόσουπα η ψαρόσουπα η χορτόσουπα καθώς και τα όσπρια όπως οι φακές και η φασολάδα. Οι σούπες που περιέχουν κοτόπουλο, ψάρι ή κόκκινο κρέας είναι πολύ καλές πηγές ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Πασχαλίτσες από ντοματίνια

Όμορφες πασχαλίτσες για να δώσετε μία πασχαλινή αλλά και ανοιξιάτικη νότα στο τραπέζι σας! Τι χρειαζόμαστε: κρακεράκια τυρί κρέμα στη γεύση που θέλουμε ντοματίνια ελιές μαύρες κομμένες πάστα ελιάς ξύλινο καλαμάκι 1) Απλώνουμε το τυρί στα κρακεράκια. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε αλοιφή ή ντιπ θέλετε από Guacamole μέχρι ντιπ γιαουρτιού! ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...