Παρασκευή , Δεκέμβριος 15 2017
Home / Διατροφή & Υγεία

Διατροφή & Υγεία

Εσείς τι γνωρίζετε για τον Βασιλικός Πολτό;;

ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ ΠΟΛΤΟΣ Ο Βασιλικός πολτός είναι η τροφή της βασίλισσας -μέλισσας, γι’ αυτό και ονομάζεται βασιλικός. Είναι μοναδικός! Δεν υπάρχει τίποτα αντίστοιχο του στο φυσικό βασίλειο αλλά ούτε μπορεί να παρασκευαστεί σε εργαστήριο. Έχει τεράστια φήμη, και όχι άδικα, αφού τα ωφέλη που προκύπτουν από την χρήση του είναι ομολογουμένως ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Τροφές που κόβουν την όρεξη και αδυνατίζουν!!!

Ιδού οι τροφές που αδυνατίζουν και σου κόβουν την όρεξη: Μία τροφή θεωρείται υδρόφιλη, όταν γεμίζει με νερό και έπειτα γεμίζει και εσένα,  ικανοποιώντας την πείνα σου. Αν θέλεις λοιπόν να χάσεις κιλά, πρέπει να προσπαθήσεις  να προσθέσεις και κάποιες διαλυτές φυτικές ίνες στη διατροφή σου. Οι υδρόφιλες ίνες διαλύονται ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Smoothie: Συνταγές με κάσιους

Επειδή τα κάσιους προσθέτουν αρκετά οφέλη για την υγεία αλλά και μεταξένια υφή χωρίς πρόσθετη γεύση, είναι ιδανικό για τα πράσινα smoothies!Εδώ είναι μερικές από τις αγαπημένες μας συνταγές smoothie με κάσιους. Reishi Cashew Power:Εξαιρετικό για το ανοσοποιητικό σύστημα και το συκώτι σας. Για τα μανιτάρια Reishi έχει αποδειχθεί ότι ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Χειμωνιάτικη σαλάτα με κους κους και κουκουνάρι. Θα στολίσει το τραπέζι σας!

Υλικά 1/4 φλιτζανιού κουκουνάρι 1 φλιτζάνι κους κους 2 φλιτζάνια νερό 2 κ.σ. λάδι 1 κ.σ.μέλι 1 κ.σ. αλάτι 1/4 κ.σ. κανέλα 2 φλιτζάνια γλυκοπατάτες κομμένες σε κύβους 350 γρ. λάχανο 1 φρέσκο ρόδι, κρατάμε μόνο τους σπόρους Τυρί φέτα (προαιρετικά) Εκτέλεση Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180ºC . Σ’ ένα ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Κοτόπουλο με κρούστα αμυγδάλου και σταμναγκάθι σοτέ!!

Ένα κοτόπουλο πανέ που δεν θα πανάρετε με φρυγανιά, ούτε θα χρειαστεί να τηγανίσετε. Θα το σκεπάσετε όμως με αμύγδαλα σοτέ και θα το ψήσετε στο φούρνο να κάνει μια τραγανή νόστιμη κρούστα. Στο τέλος θα το σερβίρετε με σταμναγκάθι σοτέ. Υλικά: 4 φιλέτα κοτόπουλου μεγάλα 120γρ. αμυγδαλόψιχα φιλέ 500γρ. ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Ευκολοι κουραμπιέδες

Τι χρειαζόμαστε: Mείγμα 1: 125 γρ. βούτυρο αιγοπρόβειο 125 γρ. βούτυρο γάλακτος 50 γρ. αμύγδαλα τριμμένα ωμά 75 γρ. άχνη ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 κουταλιά μπεϊκιν πάουτερ 1 κουταλιά ανθόνερο 1-2 βανίλιες (εξαρτάται από το γούστο του καθενός)  Mείγμα 2: 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις  Mείγμα 3: ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Έξυπνα κόλπα για καλύτερη διατροφή στις γιορτές!!

Αν αυτά τα Χριστούγεννα δεν θέλετε να κερδίσετε περιττά κιλά, έχουμε τις κατάλληλες συμβουλές για να μείνετε πιστοί στη διατροφή σας χωρίς να λιμοκτονείτε! Ας το παραδεχτούμε, όλοι μας έχουμε βάλει περιττά κιλά μέσα στις διακοπές. Τα τραπέζια είναι γεμάτα, τα φαγητά είναι όλα λαχταριστά, και το γιορτινό πνεύμα μας ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

ΧΟΙΡΙΝΟ ΓΕΜΙΣΤΟ ΜΕ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ

ΥΛΙΚΑ 12 ξερά δαμάσκηνα 300 γρ. μαυροδάφνη 2 κιλά χοιρινή σπάλα (ζητήστε από τον κρεοπώλη να σας την ανοίξει και να την ετοιμάσει για γέμισμα) 100 γρ. μουστάρδα απαλή 1 κύβο κότας Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι 200 γρ. κάστανα βρασμένα καθαρισμένα 100 γρ. ελαιόλαδο 200 γρ. μανιτάρια λευκά μέτρια 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

8 tips για τα φετινά Χριστούγεννα

Η αλήθεια είναι ότι αυτήν την περίοδο τα γευστικά ερεθίσματα και οι προκλήσεις είναι πολλές. Επίσης,  είναι γεγονός ότι αν δεν προσέξουμε, η αύξηση βάρους μέσα στα Χριστούγεννα κυμαίνεται κατά μέσο όρο στα 2 κιλά. Για να διατηρηθούμε στα κιλά μας αυτό που πρέπει να κάνουμε είναι να  τρώμε με ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...

Γλυκοπατάτα η ισχυρή!! 8 λόγοι για να την εντάξεις στη διατροφή σου.

Οι γλυκοπατάτες είναι ένα τρόφιμο πολύ υγιεινό, που μπορεί κανείς να βρει εύκολα όλο το χρόνο και ταιριάζει σε ένα σωρό συνταγές. Μερικά μόνο από τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει είναι: 1.       Βήτα-Καροτίνη. Σ’ αυτή τη μορφή της βιταμίνης Α οφείλεται το πορτοκαλί της χρώμα και οι ευεργετικές ιδιότητές της ...

Δείτε την συνέχεια του άρθρου...