Σάββατο , Σεπτέμβριος 23 2017
Home / Uncategorized / Banoffee για παιδιά

Banoffee για παιδιά

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 250 βαθμούς.

Σε ένα μεγάλο μπολ βάζετε 1μιση κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις, μισή κουταλιά του γλυκού θαλασσινό αλάτι και μισή κούπα ζάχαρη.
Κόβετε σε κύβους 250 γραμμάρια βούτυρο και το προσθέστε στο μείγμα μαζί με μισό ποτήρι νερό.
Τα ανακατεύετε και μετά προσθέτετε έναν κρόκο αυγού.
Ανακατέυετε μέχρι να γίνει ομοιόμορφη ζύμη.

Όταν είναι έτοιμη την τυλίγετε με σιλοφάν και την αφήνετε στο ψυγείο για 1 ώρα.
Αφού έχει κρυώσει την βγάζετε και την τοποθετείτε στο ταψί που θα φτιάξετε και το μπανόφι και την ψήνετε για 20 λεπτά, μέχρι να ροδοκοκκινίσει.

loading...

Σε ένα τηγάνι, βάζετε 250 γραμμάρια βούτυρο και 250 γραμμάρια μαύρη ζάχαρη και τα ανακατεύτε μέχρι να γίνει ρευστή καραμέλα.
Σε ένα μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων λιώνετε 1 κουβερτούρα και την περιχύνετε στη βάση της τάρτας, που έχει πλέον κρυώσει.

Στη συνέχεια θα χρειαστείτε 3 μεγάλες μπανάνες κομμένες σε ροδέλες.
Καλύπτετε την επιφάνεια της σοκολάτας με μπανάνες και προσθέτετε λίγη από την καραμέλα. Επαναλαμβάνετε τη διαδικασία μέχρι να τελειώσουν τα υλικά. Σε ένα μίξερ χτυπάτε 1 κούπα κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σαντιγύ και τη ρίχνετε από πάνω.

Το Banoffee σας είναι έτοιμο!

*Αν και οι μπανάνες θεωρούνται από τα παχυντικά φρούτα, μια κανονικού μεγέθους μπανάνα έχει μόλις 100 θερμίδες. Προσφέρει πολλή ενέργεια στον οργανισμό και είναι πλούσια σε βιταμίνες Α,B,C,E και περιέχει μεγάλες ποσότητες μαγνησίου, φωσφόρου, μαγγανίου και κάλιου.

Αξίζει να δείτε...

Πώς θα κάνετε τα παιδιά σας να αγαπήσουν το ψάρι

Η μεγαλύτερη δυσκολία που αντιμετωπίζουν οι περισσότεροι γονείς, έγκειται στην προσπάθειά τους να πείσουν τα ...