Τετάρτη , Δεκέμβριος 13 2017

Ψητό ραντίτσιο

Συστατικά
  • 2 τεμάχια ραντίτσιο
  • ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • ξύδι μπαλσάμικο

Μέθοδος Εκτέλεσης

Στη ζωή μας προσπαθούμε να αποφύγουμε οτιδήποτε πικρό. Κατά την ταπεινή μου γνώμη η ζωή τα έχει όλα. Το ίδιο ισχύει και στο φαγητό!
  • Κόβουμε το ραντίτσιο στα 2 ή στα 4 αν είναι πολύ μεγάλα.
  • Λαδώνουμε και αλατοπιπερώνουμε καλά τα κομμάτια.
  • Ψήνουμε στη σχάρα σε μέτρια φωτιά για 10 λεπτά μέχρι να μαλακώσει και να γλυκάνει.
  • Σερβίρουμε απλά ραντίζοντάς το με λίγο ελαιόλαδο και ξύδι μπαλσάμικο.

Αξίζει να δείτε...

Ένα εκπληκτικό πρωινό για τις γιορτές: Το νοστιμότερο Χριστουγεννιάτικο cake που δοκίμασες ποτέ!

Ορίστε και μία συνταγή για τις ημέρες των εορτών, διαφορετική από τις άλλες: Ένα υπέροχο ...