Τρίτη , Οκτώβριος 17 2017
Home / Δίαιτα / Μεσημεριανό: Ιδέες για γρήγορα, υγιεινά και χαμηλά σε θερμίδες γεύματα!

Μεσημεριανό: Ιδέες για γρήγορα, υγιεινά και χαμηλά σε θερμίδες γεύματα!

Το μεσημεριανό είναι ένα σημαντικό γεύμα, καθώς μπορεί να σας δώσει ενέργεια για το υπόλοιπο της ημέρας. Αποτελεί το μέσο γεύμα της ημέρας και είναι αυτό που τροφοδοτεί με ενέργεια και θρεπτικά συστατικά το σώμα, ώστε να καλύψει τις ανάγκες που έχει μέχρι το επόμενο γεύμα.

Αν μετράτε τις θερμίδες στη διατροφή σας, αυτό δε σημαίνει ότι πρέπει να τρώτε βαρετά, άγευστα γεύματα που δε σας γεμίζουν. Τα παρακάτω γεύματα είναι χαμηλά σε θερμίδες -έχουν λιγότερες από 400 θερμίδες του καθένα- και οι γεύσεις τους θα σας κάνουν να ξεχάσετε ότι τρώτε διαιτητικά φαγητά.

1. Αραβική πίτα με κοτοσαλάτα: 1 μεσαία αραβική πίτα, γεμισμένη με ½ στήθος κοτόπουλο σε κομματάκια, ½ τριμμένο μήλο και 1 κουταλιά της σούπας στραγγιστό γιαούρτι (2% λιπαρά) – 345 θερμίδες.

2. Χορτοφαγικό, μεσογειακό Wrap: 1 tortilla ολικής αλέσεως με 2 κουταλιές της σούπας χούμους, 1 ντομάτα σε φέτες, 1 μικρό κομμάτι (μέγεθος όσο περίπου 1 σπιρτόκουτο) τριμμένη φέτα και 4 ελιές – 295 θερμίδες.

3. Σαλάτα Club: μαρούλι iceberg με 2 φέτες γαλοπούλα, 10 ντοματάκια, 1 φέτα bacon σε κομματάκια και 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα light. Συνοδέψτε με 5 pita chips – 255 θερμίδες.

4. Σαλάτα με κουσκούς, φακές και κατσικίσιο τυρί: ½ φλιτζάνι βρασμένες φακές, ανακατεμένες με ½ φλιτζάνι μαγειρεμένο κουσκούς, 10 ντοματάκια και 2 κουταλιές της σούπας κατσικίσιο τυρί σε κομματάκια – 225 θερμίδες.

5. Sushi sandwich: 1 tortilla ολικής αλέσεως με 2 φέτες γαλοπούλα, 2 κουταλιές της σούπας τριμμένη μοτσαρέλα και 1 ψητή κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε στρογγυλά, σαν sushi – 295 θερμίδες.

6. Χορτοφαγικό πατέ: ½ φλιτζάνι βρασμένες φακές λιωμένες με 2 κουταλιές της σούπας καρύδια και 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο. Συνοδέψτε με 4 crackers ολικής αλέσεως και 4 μεγάλες ελιές – 371 θερμίδες.

loading...

7. Sandwich με ψητά λαχανικά: 1 ψητή πιπεριά και 2 φέτες ψητή μελιτζάνα με 1 φέτα τυρί provolone σε 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως – 310 θερμίδες.

8. Tortilla με γαρίδες και αβοκάντο: 1 tortilla ολικής αλέσεως με 6 βραστές γαρίδες σε κομματάκια, ¼ αβοκάντο, φέτες αγγουριού, 1 κουταλιά της σούπας στραγγιστό γιαούρτι 2% λιπαρά, λίγο λεμόνι, αλάτι και πιπέρι για τη γεύση. Συνοδέψτε με 8 ελιές – 375 θερμίδες.

9. Κοτοσαλάτα: ανάμεικτη πράσινη σαλάτα με ½ στήθος κοτόπουλο ανακατεμένο με 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα light, 1 κουταλιά της σούπας φιστίκια Αιγίνης και ½ φλιτζάνι ρόδι – 285 θερμίδες.

10. Πικάντικα ρεβίθια με τόνο: 1 μικρή κονσέρβα τόνο σε ελαιόλαδο (στραγγισμένη) με ½ φλιτζάνι βρασμένα ρεβίθια και πιπέρι cayenne πάνω σε φύλλα μαρουλιού – 290 θερμίδες.

11. Σάντουιτς με αυγό, ντομάτα και αβοκάντο: 1 ψωμάκι ή μικρή μπαγκέτα ολικής αλέσεως με 1 αυγό τηγανισμένο σε 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο, ¼ αβοκάντο και 2 φέτες ντομάτας. Συνοδέψτε με 1 φρούτο (π.χ. 1 μήλο) – 385 θερμίδες.

12. Αυγοσαλάτα με κάρυ: ανακατέψτε 2 βραστά αυγά με 2 κουταλιές της σούπας στραγγιστό γιαούρτι 2% λιπαρά και 1 κουταλιά της σούπας κάρυ σε σκόνη. Συνοδέψτε με 3 λεπτά crackers ολικής αλέσεως – 251 θερμίδες.

13. Σαλάτα με παντζάρια και κατσικίσιο τυρί: φρέσκο σπανάκι με 2 κομμένα παντζάρια, 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και 2 κουταλιές της σούπας κατσικίσιο τυρί σε κομματάκια – 242 θερμίδες.

14. Κρύα σούπα με αγγούρι και αβοκάντο: λιώστε ½ αγγούρι, 1 αβοκάντο και το χυμό ενός lime – 365 θερμίδες.

15. Σάντουιτς με τυρί cottage και ντομάτα: 1 μικρή μπαγκέτα ολικής αλέσεως, 2 κουταλιές της σούπας τυρί cottage, ¼ αβοκάντο, 2 φέτες ντομάτα, φρέσκο κρεμμύδι, μουστάρδα, μαρούλι και λίγο chili σε σκόνη. Συνοδέψτε με 1 φρούτο (π.χ. 1 μικρή μπανάνα) – 395 θερμίδες.

 

Αξίζει να δείτε...

Μπορεί κάτι ελαφρύ να με χορτάσει;

Φυσικά και μπορεί, αρκεί να κάνεις τις σωστές επιλογές! Για την ακρίβεια, αυτό είναι το ...