Σάββατο , Αύγουστος 24 2019
Home / Μαγειρική / Γλυκά / Λαχταριστή κρέμα λεμόνι με μούρα τριμμένο μπισκότο… Απόλαυσε χωρίς ενοχές!

Λαχταριστή κρέμα λεμόνι με μούρα τριμμένο μπισκότο… Απόλαυσε χωρίς ενοχές!

Κρέμα λεμόνι με μούρα…Μόνο με 174 Θερμίδες!

Συστατικά

  • 2/3 φλιτζ. ζάχαρη,
  • 1/2 φλιτζάνι φρέσκο χυμό λεμονιού,
  • 1/4 φλιτζάνι φρέσκο χυμό πορτοκαλιού,
  • 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι,
  • 6 μεγάλους κρόκους αυγών,
  • 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο, κομμένο σε μικρά κομμάτια,
  • 2 κουταλάκια του γλυκού ξύσμα λεμονιού,
  • 1 1/2 φλιτζάνια blueberries,
  • 1 1/2 φλιτζάνια rasberries,
  • 8 κουταλάκια του γλυκού τριμμένο μπισκότο.

    Τρόπος μαγειρέματος

    Πρόσθεσε τα 5 πρώτα υλικά σε ένα μικρό τηγάνι σε μέτρια φωτιά, έως 180 ° για περίπου 6 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς με ένα σύρμα και βγάλε από τη φωτιά.Πρόσθεσε το βούτυρο και το ξύσμα, ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει το βούτυρο.

    loading...

    Ρίξε την κρέμα σε ένα μεσαίο μπολ

    Κάλυψε την επιφάνειά του με το πλαστικό καπάκι και βάλ’ το στο ψυγείο

    Για να σερβίρεις, βάλε 2 κουταλιές κρέμα σε 8 μικρά ποτήρια και στην κορυφή, βάλε 1 1/2 κουταλιές της σούπας blueberries και 1 1/2 κουταλιές της σούπας rasberries.

    Επανάλαβε άλλη με μια στρώση κρέμας και μούρα.

    Στην κορυφή πασπάλισε με 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένα μπισκότα.

 

 

Αξίζει να δείτε...

Χριστουγεννιάτικη τούρτα

Συστατικά Για τα 2 παντεσπάνια 300 γρ. αλέυρι γ.ο.χ (150+150) 300 γρ. άχνη (150+150) 12 αυγά (6+6) …