Σάββατο , Σεπτέμβριος 23 2017
Home / Μαγειρική / Κουνουπίδι βραστό με σάλτσα ντομάτας!

Κουνουπίδι βραστό με σάλτσα ντομάτας!

  1. Πλένουμε και βάζουμε στο μούλτι τις ντομάτες.
  2. Καθαρίζουμε και πλένουμε το κουνουπίδι.
  3. Το κόβουμε σε μικρά κομμάτια και το σοτάρουμε με το Χωριό Ελαιόλαδο Κλασικό.
  4. Όταν πάρουν χρώμα από όλες τις πλευρές, προσθέτουμε το χυμό ντομάτας και νερό μέχρι να σκεπαστούν.
  5. Ρίχνουμε το σκόρδο ψιλοκομμένο και προσθέτουμε το μάραθο.
  6. Τέλος, ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι και χαμηλώνουμε τη φωτιά. Αφήνουμε να βράσει κουνώντας απλά την κατσαρόλα, χωρίς να ανακατεύουμε, μέχρι να γίνει η σάλτσα.

Αξίζει να δείτε...

Mοσχαράκι κοκκινιστό με λαχανικά

H σημερινή συνταγή μας φέρνει μνήμες από την παιδική μας ηλικία, όπου η μαμά ή ...