Παρασκευή , Οκτώβριος 19 2018
Home / Διατροφή / Καστανό ρύζι και η πρωτεΐνες του

Καστανό ρύζι και η πρωτεΐνες του

Το μαγειρεμένο καστανό ρύζι περιέχει πέντε γραμμάρια πρωτεϊνης ανα κούπα και σε σύγκριση με άλλες φυτικές πηγές πρωτεϊνης, είναι το δεύτερο σε υψηλή περιεκτικότητα σε BCAA μετά το κινόα.

Το καστανό ρύζι στερείται του απαραίτητου αμινοξέος λυσίνη.

Ωστόσο, αυτό είναι εύκολο να φτιαχτεί απο άλλα μέρη στη δίαιτα και δεν είναι περιοριστικός παράγοντας στο γυμναστήριο.

loading...

Η σκόνη πρωτεϊνης απο καστανό ρύζι είναι άλλο ενα δημοφιλές συμπλήρωμα φυτικής πρωτεϊνης.

Μια μελέτη που πρόκειται να δημοσιευτεί σύντομα απο το Πανεπιστήμιο της Tampa δείχνει οτι ενα συμπλήρωμα πρωτεϊνης ρυζιού αποδίδει παρόμοια οφέλη στην οικοδόμηση των μυών με την πρωτεϊνη ορού γάλακτος όταν το καταναλώνεις μετά την προπόνηση με βάρη.

Αξίζει να δείτε...

Σνακ για τα μωρά!

Ένα ερώτημα που απασχολεί πολλές μητέρες είναι το πώς θα εξασφαλίσουν την ποικιλία στη διατροφή …