Πέμπτη , Ιούλιος 27 2017
Home / Δίαιτα / Γεμιστό… αβοκάντο! (αλμυρό σνακ για όλες τις ώρες)

Γεμιστό… αβοκάντο! (αλμυρό σνακ για όλες τις ώρες)

Συστατικά

  • αβοκάντο
  • 2 αυγά
  • 2 φέτες καπιστό σολομό, ψιλοκομμένο
  • 3 κ.σ. τσένταρ, τριμμένο
  • 1 πρέζα αλάτι
  • φρέσκο πιπέρι τριμμένο

Εκτέλεση

  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C στον αέρα.
  • Κόβουμε το αβοκάντο στην μέση, αφαιρούμε το κουκούτσι και με ένα κουτάλι αφαιρούμε λίγη από την σάρκα του για να μπορέσουμε να χωρέσουμε στη συνέχεια το μείγμα μας.
  • Προσθέτουμε τα αυγά στο κάθε κομμάτι από αβοκάντο.
  • Ρίχνουμε το τυρί, το αλάτι και το πιπέρι.
  • Στο τέλος, ρίχνουμε από πάνω και τον σολομό.
  • Ψήνουμε για 10-15 λεπτά.
  • Σερβίρουμε ζεστά
Μερίδα/ες 1-2
Χρόνος Εκτέλεσης 20 λεπτά

Αξίζει να δείτε...

Έξυπνα tips για τέλεια πίτσα!

Κανείς δεν λέει «όχι» σε ένα, δυο και τρία κομμάτια! Αρκεί να την έχεις πετύχει. ...