Σάββατο , Αύγουστος 24 2019
Home / Μαγειρική / Άκρως καλοκαιρινή συνταγή! Σούπα αβοκάντο – αγγούρι

Άκρως καλοκαιρινή συνταγή! Σούπα αβοκάντο – αγγούρι

Σούπα αβοκάντο – αγγούρι

Μερίδες 4

Υλικά:

3 κούπες αγγούρι, χωρίς φλούδα, ψιλοκομμένο
Σάρκα από ένα αβοκάντο

2 1⁄2 κουταλιές χυμό λεμονιού

1 κουταλιά αλάτι

2 κουταλιές της σούπας φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο

2 κουταλιές της σούπας φρέσκο σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο

loading...

Εκτέλεση

Ανακατεύεις στο μπλέντερ το αγγούρι, το αβοκάντο, το χυμό λεμόνι, το αλατοπίπερο μέχρι να γίνουν λεία. Γαρνίρεις με τα μπαχαρικά.

Διατροφικές πληροφορίες

  • Θερμίδες: 71
  • Συνολικά λιπαρά: 5 γραμμ. (κορεσμένα 0,7 γρ)
  • Χοληστερόλη: 0 mg
  • Νάτριο: 21 mg
  • Συνολικοί υδατάνθρακες: 6 γραμμ.
  • Φυτικές ίνες: 3 γραμμ.
  • Πρωτεΐνη: 1 γραμμ

Αξίζει να δείτε...

Χριστουγεννιάτικη τούρτα

Συστατικά Για τα 2 παντεσπάνια 300 γρ. αλέυρι γ.ο.χ (150+150) 300 γρ. άχνη (150+150) 12 αυγά (6+6) …